Les chercheurs ont répondu à une question ancienne et de longue date - si la consommation régulière de jus de grenade peut avoir un effet sur le cerveau humain.
La consommation de jus de grenade par les femmes enceintes peut protéger leurs fœtus des lésions cérébrales au cours du développement intra-utérin. Cela a été rapporté dans un communiqué de presse sur MedicalXpress.
Des scientifiques américains ont découvert que le développement fœtal retardé est une maladie courante due à un manque de nutriments et d'oxygène dans le corps du nouveau-né en raison de défauts placentaires. Environ un bébé sur dix reçoit un diagnostic de retard, ce qui augmente le risque de décès et de troubles neurodéveloppementaux.
L'étude a porté sur 99 femmes enceintes qui ont été réparties en plusieurs groupes en fonction du niveau de consommation de jus de grenade. Les résultats de l'IRM ont montré que la consommation quotidienne de la boisson riche en polyphénols peut réduire le risque de lésions cérébrales chez les bébés présentant de tels retards (en particulier au troisième trimestre, lorsque le système nerveux central du bébé peut être particulièrement vulnérable).