Table des matières
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Ingrédients
Pommes de terre en robe avec fromage blanc aux herbes - étoiles de radis
Quark aux herbes
- 250 g Quark faible en gras
- Saler au goût
- Poivre gourmand au goût
- 1 peu de repos Concombre
- 3 endiguer Ail des Andes (jardin)
- 0,25 cuil. à thé Mélange d'herbes à salade
- Aneth au goût
divers
- 5 Pommes de terre, petites
- 1 Radis
Instructions
Quark aux herbes
- Placer le quark faible en gras dans un petit bol. Coupez le reste du concombre, grattez-le et coupez-le en cubes. Ajouter ensemble avec le sel, le poivre gourmet, l'ail andin, les herbes à salade - mélange. Effeuiller l'aneth et le mettre dedans aussi. Mélangez le tout.
divers
- Lavez les pommes de terre et mettez-les dans un bol à micro-ondes. Versez un peu d'eau avec le couvercle fermé et réglez le micro-ondes sur 800 watts et 15 minutes. Ensuite, laissez-le pendant encore cinq minutes. Versez l'eau et coupez les pommes de terre en robe sur une assiette plate.
- Placez le quark aux herbes au milieu. Nettoyez un des radis et coupez-le en tranches. Découpez les étoiles avec un emporte-pièce étoile. Placer les étoiles et le disque découpé sur l'assiette.
- * Lien: Mélange d'herbes à salade