Ashley Wright
Table des matières
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Ingrédients
- 350 g Feuilles de lasagnes
- 500 g Viande hachée mixte
- 2 Canette Tomates pizza petites
- 2 Canette Petits champignons
- 200 g Gouda râpé
- 80 g de farine
- 80 g Beurre
- 1 litre Lait
Instructions
Ragoût
- Hacher l'oignon et l'ail, les faire revenir légèrement dans un peu de beurre. Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit friable. Ajouter les champignons et les tomates D, assaisonner de sel et de poivre, éventuellement d'un peu de bouillon de légumes et d'origan. Cuire 30 bonnes minutes à feu doux.
Sauce béchamel
- Faire fondre le beurre, ajouter la farine et le lait cuillère par cuillère et cuire à feu doux en remuant constamment. La sauce ne doit pas être trop épaisse.
Couches et cuisson
- Graisser le plat allant au four. Maintenant, la béchamel, puis les pâtes, puis à nouveau la béchamel, puis la sauce à la viande hachée, le fromage par-dessus et répétez cette opération jusqu'à 4 fois. Enfin, versez beaucoup de fromage sur le dessus. Cuire le four à 180 degrés et cuire environ 3/4 heures.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 126kcalGlucides: 21.8gProtéine: 5.8gGraisse: 1.5g
