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Moins de 30 minutes : Penne avec saucisse frite aux épinards

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 24 kcal

Ingrédients
 

  • 200 g Pennes cuites
  • 150 g Saucisse de volaille
  • 1 gros Oignon haché
  • 300 g Épinards hachés Tk
  • 50 ml Lait
  • Sel poivre
  • 1 pincée Macis moulu

Instructions
 

  • Cuire les penne dans de l'eau salée selon les instructions.
  • Faites bien revenir les oignons hachés dans l'huile chaude, coupez la saucisse de volaille en petits cubes et faites bien revenir le tout, la saucisse peut brunir un peu.
  • Décongeler les épinards dans une casserole, saler et poivrer et ajouter le lait, laisser mijoter doucement environ 10 minutes, remuer de temps en temps. Incorporer la poêle avec l'oignon et la saucisse de volaille frite dans les épinards et laisser infuser.

Au moment de servir

  • Déposer les penne sur les assiettes et garnir avec les épinards.
  • Un repas rapide et savoureux - bonne faim

Nutrition

Servir: 100gCalories: 24kcalGlucides: 2.4gProtéine: 1.7gGraisse: 0.8g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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