Le Matcha Latte est une boisson tendance absolue et très facile à préparer soi-même. Dans cet article, nous vous expliquerons comment préparer le substitut de café à la maison.
Vous avez besoin de ces ingrédients
Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients pour faire du Matcha Latte. C'est pourquoi vous pouvez facilement préparer vous-même la boisson tendance.
- 1/2 à 1 cuillère à café de poudre de matcha – plus de poudre rend la boisson acidulée.
- Du lait ou éventuellement des substituts de lait comme du lait d'amande, de soja ou de noisette si vous voulez faire du Matcha Latte végétalien.
- De l'eau et éventuellement des édulcorants comme du miel ou du sirop d'agave.
Vous pouvez donc préparer vous-même le substitut de café
La préparation réussit en quelques étapes seulement :
- Faites bouillir l'eau et laissez-la refroidir un peu.
- Placez la poudre de matcha dans un bocal et versez l'eau chaude dessus jusqu'à ce que le bocal soit rempli au tiers environ.
- Utilisez maintenant un fouet, un mousseur à lait ou un fouet en bambou traditionnel, par exemple, pour mélanger la poudre. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux.
- Faites chauffer le lait ou le substitut de lait, faites-le mousser et versez-le sur le thé Matcha - c'est fait. Selon vos goûts, vous pouvez maintenant ajouter des édulcorants puis déguster votre Matcha Latte.