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Faites du pop-corn vous-même - c'est comme ça que ça marche

Faites vous-même du pop-corn – ingrédients

Pour faire votre propre pop-corn, tout ce dont vous avez besoin est une casserole ou une machine à pop-corn, de l'huile de cuisson et du sel ou du sucre.

  • Maïs soufflé : Pour le bon pop-corn, vous avez besoin de maïs soufflé, également appelé pop-corn. Le maïs se dilate lorsqu'il est chauffé et prend la forme typique du pop-corn. Pour empêcher votre maïs de brûler, vous avez besoin d'huile de cuisson pour mettre dans la casserole.
  • Sel ou sucre : Vous pouvez utiliser du sel ou du sucre pour plus de saveur.
  • Outils : Pour la version classique, vous avez besoin d'une casserole. Alternativement, vous pouvez également utiliser une machine à pop-corn. Faites le pop-corn dans la machine, vous n'avez pas besoin d'huile de cuisson.

Faites du pop-corn vous-même - c'est comme ça que ça marche

Une fois que vous avez tous les ingrédients et outils prêts, vous pouvez commencer à préparer le pop-corn.

  1. Remplissage : Mettez un peu d'huile de cuisson dans la casserole et faites-la chauffer lentement. Versez ensuite environ 30 à 40 grammes de maïs soufflé dans la casserole.
  2. Chaleur : Chauffer le pop-corn dans la casserole jusqu'à ce qu'il se désagrège. Pendant les premières minutes, nous vous recommandons de mettre un couvercle sur la casserole. Si le nombre de pop-corn augmente, les grains individuels ne s'envolent plus du pot. Tout ce que vous avez à faire est d'allumer la machine à pop-corn et de placer un bol en dessous.
  3. Assaisonnement : Lorsque le pop-corn sort de la machine ou est transféré de la casserole dans un bol, saupoudrez de sel, de sucre ou d'autre chose. Si vous voulez essayer de nouvelles saveurs, vous pouvez également ajouter de la sauce au caramel ou des cacahuètes. Verser la sauce sur le pop-corn pendant qu'il chauffe.
  4. Secouez : Prenez le couvercle pour couvrir le bol et secouez vigoureusement une fois. De cette façon, le sel ou le sucre peuvent être répartis uniformément sur le pop-corn.
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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