John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 0,5 bouquet d'oignon nouveau
- 1 Pouvez Maïs
- 0,5 bouquet Persil
- 500 g Viande hachée mixte
- 1 cuillerée à soupe Huile
- 300 ml Jus de tomate (par exemple sauce tomate maison / jus aromatisé)
- Sel
- Poivre du moulin
- 1 un jeu Nouilles aux palourdes géantes (ou petites boulettes)
Instructions
- Nettoyez les oignons nouveaux et coupez-les en rondelles. Égouttez le maïs au tamis. Laver le persil, le secouer et hacher finement les feuilles.
- Faites frire la viande hachée dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit grumeleuse. Ajouter les oignons nouveaux et faire revenir brièvement. Déglacer avec le jus de tomate et ajouter le maïs. Laissez cuire le tout à feu doux pendant 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes ou les petites boulettes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur le paquet et égouttez-les.
- Ajouter des nouilles ou des boulettes à la poêle à viande hachée sur les assiettes. Parsemer de persil frais et servir.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 231kcalGlucides: 1.6gProtéine: 0.7gGraisse: 25.1g
