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Muffins à la crème sure

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 12 parts
Calories 93 kcal

Ingrédients
 

  • 200 g Crème aigre
  • 100 ml Huile végétale
  • 2 Pc. œufs
  • 300 g de farine
  • 150 g Sucre
  • 3 cuil. à thé de levure chimique
  • 1 paquet de sucre vanillé

Instructions
 

  • Battre les œufs, la crème sure et l'huile jusqu'à consistance lisse. Ensuite, les ingrédients secs sont ajoutés, la pâte devient relativement ferme et non crémeuse, c'est voulu. Maintenant, vous pouvez ajouter des baies si vous le souhaitez ou simplement les laisser telles quelles.
  • Répartir la pâte uniformément dans 12 moules en papier à muffins et cuire à 160 degrés ventilé pendant 25-30 minutes sur la grille du milieu,

Nutrition

Servir: 100gCalories: 93kcalGlucides: 21.3gProtéine: 1.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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