Toast aux champignons

by John Myers Août 16, 2021, 12: 32 ha actualisé Janvier 10, 2022, 5: 50 pm

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Cours Soir

Cuisine du

Portions pers

Calories 185 kcal

Table des matières show

Ingrédients

2 tranches Pain grillé à grains entiers
150 g Champignons bruns
1 cuil. à thé Bouillon granulé
1 cuil. à soupe Beurre
100 g Mett (moitié-moitié)
2 tranches Fromage
1 Tomate
1 Branche de basilic

Instructions

Faire griller des toasts, avec du beurre (½ cuillère à soupe) et tartiner / garnir de hachis. Nettoyez / badigeonnez les champignons, coupez-les en deux, remuez brièvement dans une poêle avec du beurre (½ cuillère à café) et assaisonnez avec du bouillon (1 cuillère à café). Répartir les champignons sur le pain et garnir de fromage (2 tranches). Cuire au four à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Servir garni de moitiés de tomates et de basilic.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 185kcalGlucides: 0.2gProtéine: 0.2gGraisse: 20.8g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.