John Myers
Des études récentes ont clairement montré qu'une alimentation naturelle composée d'aliments aussi peu transformés que possible et riches en antioxydants et en fibres peut prévenir et atténuer les maladies liées au mode de vie.
Maladies chroniques dues à une inflammation chronique
Les maladies chroniques tuent chaque année des millions de personnes dans le monde. Qu'il s'agisse de diabète, d'hypertension artérielle, d'un taux de cholestérol élevé, de maladies cardiaques, de problèmes articulaires ou même de la maladie d'Alzheimer, tous sont favorisés par la libération de certains messagers chimiques qui sont libérés dans l'organisme à la suite de processus inflammatoires chroniques.
Mais pourquoi cette inflammation chronique survient-elle en premier lieu ?
Une mauvaise alimentation provoque une inflammation chronique
Notre alimentation en est responsable ! Les aliments transformés industriellement qui contiennent du sucre, des glucides isolés et des graisses inférieures, mais pratiquement aucun micronutriment essentiel et substance vitale, conduisent à un processus inflammatoire persistant dans tout le corps et créent ainsi la base des maladies de notre civilisation, qui sont largement répandues aujourd'hui.
Une alimentation naturelle est riche en antioxydants et en fibres
Dans une étude, des scientifiques de l'Université de Lund, en Suède, ont pu confirmer l'influence positive d'aliments sains sur le risque général de maladie. Ils ont observé l'état de santé de 44 sujets adultes âgés de 50 à 75 ans.
Les sujets testés ont reçu une alimentation saine, particulièrement riche en antioxydants et en même temps avec un faible index glycémique sur une période de quatre semaines. Ceux-ci comprenaient des aliments tels que les amandes, les myrtilles, le pain de grains entiers riche en fibres, l'avoine, la cannelle et les poissons gras.
L'indice glycémique (IG) est une mesure de l'effet des aliments contenant des glucides sur la glycémie. Plus la valeur est élevée, plus le taux de sucre dans le sang augmente rapidement après avoir mangé l'aliment correspondant.
Le glucose avec un IG de 100 est utilisé comme valeur de référence. En général, un IG est considéré comme mauvais s'il est supérieur à 70, moyen s'il est compris entre 50 et 70 et bon s'il est inférieur à 50.
Les crudités sous forme de légumes ont généralement un IG inférieur à 30, tandis que les glucides isolés et les produits qui en sont issus (pâtisseries et pâtes, riz blanc, amidon, maïs, etc.) ont généralement un IG supérieur à 70.
Incroyable amélioration de la santé en seulement 30 jours
Trente jours après le passage à un tel régime riche en antioxydants et en fibres, du sang a été prélevé sur les 44 sujets. Les résultats ont été incroyables.
Il a été démontré que le régime alimentaire avait une influence majeure sur toutes les valeurs sanguines importantes, en particulier toutes les valeurs sanguines importantes en rapport avec les processus inflammatoires, le taux de sucre dans le sang et la tendance du sang à coaguler.
Taux de cholestérol et baisse de la pression artérielle
Après seulement 30 jours d'alimentation plus saine, le mauvais cholestérol (LDL) a été réduit de 33 % en moyenne. La pression artérielle a chuté de 8 %, les taux de triglycérides se sont améliorés de 14 % et le fibrinogène, facteur de coagulation sanguine, a chuté de 26 %.
L'inflammation systémique a été considérablement réduite et la fonction cognitive et la mémoire se sont nettement améliorées.
Les auteurs de l'étude ont trouvé les résultats de l'étude extraordinaires, d'autant plus qu'aucune autre étude n'a examiné les effets positifs d'une alimentation saine sur autant de fonctions corporelles.
Le régime de l'âge de pierre comme protection contre le diabète
Au cours des 2.5 millions d'années d'évolution de l'homme moderne, nous avons mangé des aliments naturels comme des fruits, des légumes-feuilles et racines, des noix, occasionnellement du poisson, de la viande d'insectes et de petits animaux, et si nous pouvions en trouver, l'un ou l'autre œuf d'oiseau.
Ces aliments – consommés frais et aussi non transformés que possible – préviennent les maladies chroniques qui sont courantes aujourd'hui. En raison de leur faible teneur en glucides, ils régulent le taux de sucre dans le sang de manière naturelle mais parfaite et préviennent ainsi automatiquement l'une des maladies liées au mode de vie les plus courantes de notre époque, à savoir le diabète.
Le régime de l'âge de pierre est meilleur que le régime méditerranéen
Les scientifiques de l'Université de Lund ont prouvé cette affirmation par une enquête plus approfondie. Les sujets qui ont suivi un régime de l'âge de pierre sans céréales pendant 12 semaines ont montré une amélioration de 26 % de leur glycémie, contre une amélioration de 7 % dans le groupe de comparaison qui suivait un régime méditerranéen.
La raison de l'incroyable avance du régime de l'âge de pierre est simple : alors que les produits céréaliers jouent un rôle important dans le régime méditerranéen d'aujourd'hui, le régime de l'âge de pierre est totalement sans céréales et fournit à la place aux gens des aliments à faible indice glycémique et en même temps temps riche en nutriments antioxydants protecteurs.
Profitez de l'essai de 30 jours !
Le fait que toute personne à l'esprit rationnel sait depuis longtemps, mais est désormais scientifiquement prouvé, qu'une alimentation naturelle à base d'aliments aussi non transformés que possible peut réduire le risque de diabète, de maladie cardiaque, de démence, etc. d'une part.
D'autre part, remédier à des maladies existantes et même ralentir la progression de maladies graves invite enfin chacun à se prendre en charge. Essayez-le !
Changez votre alimentation pendant 30 jours. Mangez des fruits, des légumes, des noix, des graines, des huiles de bonne qualité et occasionnellement des œufs ou du poisson frais.
Incluez des smoothies verts dans votre alimentation, dégustez des boissons faciles à préparer à base d'herbe de blé, d'épeautre ou d'herbe d'orge comme collations et complétez votre apport en protéines avec de délicieuses protéines de riz.
Vous serez accro, tellement accro que vous ne voudrez plus jamais manger autre chose.
