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Un nutritionniste explique qui ne devrait jamais manger d'oignons

Les oignons suppriment l'inflammation dans le corps et renforcent le système immunitaire, explique le nutritionniste. Mais tout le monde ne peut pas en manger tout le temps, et tout le monde ne le peut pas.

Il y a des gens qui profitent de la consommation d'oignons, et il y a ceux qui doivent faire attention à ce légume. Natalia Nefyodova, nutritionniste bien connue et experte en nutrition adéquate, en a parlé.

Les oignons contiennent des vitamines et des minéraux, des fibres et beaucoup de mildiou, dit-elle. En raison de leur composition chimique unique, les oignons suppriment l'inflammation dans le corps et renforcent le système immunitaire. En outre, il est utile pour les personnes atteintes de certaines maladies, a ajouté Nefyodova.

"En plus des vitamines et des minéraux, par exemple, la vitamine C et les vitamines B, il y a aussi des fibres, de nombreuses phyto-substances, y compris des flavonoïdes, qui agissent comme antioxydants - ils réduisent et suppriment les processus inflammatoires dans le corps. Il peut s'agir de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'oncologie. Les oignons ont également un effet positif sur le système immunitaire », a déclaré le nutritionniste.

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Écrit par Emma Miller

Je suis une nutritionniste diététiste agréée et je possède un cabinet de nutrition privé, où je prodigue des conseils nutritionnels individuels aux patients. Je me spécialise dans la prévention/gestion des maladies chroniques, la nutrition végétalienne/végétarienne, la nutrition prénatale/post-partum, le coaching de bien-être, la thérapie nutritionnelle médicale et la gestion du poids.

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