John Myers
Table des matières
show
Ingrédients
- 675 g Farine de blé
- 225 g de flocons d'avoine
- 3 cuil. à thé Levure en poudre, enrobée
- 1,5 cuil. à thé bicarbonate de soude
- 30 g Sucre
- 1,5 cuil. à thé Sel
- 600 g Yaourt nature
- 2 œufs
Instructions
- Mettez le yaourt dans un bol, ajoutez les 2 œufs et remuez bien le tout. Mettez la farine, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sucre et le sel dans un autre grand bol et mélangez bien.
- Ajoutez maintenant le yaourt au mélange de farine et pétrissez bien le tout pour former une pâte lisse. Maintenant, formez-en un pain ou - comme moi - formez deux petits pains et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
- Faites maintenant cuire le pain dans le four préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 à 40 minutes sur la grille du milieu et n'oubliez pas de mettre un bol d'eau chaude dans le four - à cause de la surtension.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 228kcalGlucides: 43.9gProtéine: 7.7gGraisse: 2g
