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Gyros poêlés avec tzatziki et pain plat

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 442 kcal

Ingrédients
 

  • 500 g Gyro pan TK (ici : d'Aldi Nord !)
  • 2 cuil. à soupe Huile de tournesol
  • 2 Oignons rouges env. 150 g
  • 1 Coupe Persil plumé
  • 0,5 cuil. à thé de cumin en poudre
  • 2 grosses pincées Gros sel marin du moulin
  • 2 grosses pincées Gros sel marin du moulin
  • 1 un jeu Tzatziki 200g
  • 1 Tomate
  • 1 le pain plat

Instructions
 

  • Faire revenir vigoureusement les gyros dans une poêle avec de l'huile (2 cuillères à soupe) sans décongeler. Épluchez les oignons rouges, coupez-les en rondelles et ajoutez-les au gyropan. Enfin, lavez le persil, secouez-le, effeuillez-le et ajoutez-le dans la poêle. Assaisonnez avec du cumin moulu (½ cuillère à café), du gros sel marin du moulin (2 grosses pincées) et du poivre coloré du moulin (2 grosses pincées). Servir les pan giros avec du tzatziki et du pain plat, garnis d'une demi-tomate.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 442kcalGraisse: 50g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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