Pâtes aux Champignons en Nid de Navet

by John Myers Août 15, 2021, 4: 12 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 131 kcal

Table des matières show

Ingrédients

50 g Pâtes
50 g Champignons marron
20 g Oignon haché
1 cuil. à thé Huile
10 g Navet blanc
10 g Courgettes fraîches
1 cuil. à thé de farine

Instructions

Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée, faire revenir les oignons dans l'huile, faire suer avec de la farine, ajouter les champignons et les épices (sel, poivre, concentré de tomate) et faire bouillir avec l'eau des pâtes, couper les navets et les courgettes avec l'épluche-spirale pour former un emboîter et placer les champignons finis au milieu donner

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 131kcalGlucides: 12.8gProtéine: 4.1gGraisse: 7g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.