John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 250 g Biscuits à la cuillère d'épeautre
- 175 g Beurre de yaourt
- 3 paquet Yaourt de Philadelphie
- 500 g Yaourt 0.5%
- 3 cuil. à soupe de jus de citron vert
- 4 paquet Gélatine moulue, 2 sachets par paquet, 8 sachets au total
- 75 g Sucre
- 1 paquet Fraises congelées
Instructions
Décongelez les fraises !
- Mettez les biscuits à la cuillère dans un sac de congélation et broyez le contenu avec un rouleau à pâtisserie. Faire fondre le beurre, le mélanger avec la chapelure et presser le tout dans un moule à charnière.
- Mélanger le Philadelphia, le yaourt, le jus de citron et le sucre dans un mélangeur. Incorporer rapidement 7 des 8 sachets de gélatine au mélange.
- Placer la crème Philadelphia sur la base friable du moule à charnière.
- Mixez les fraises avec une cuillère à soupe de sucre et mixez le dernier sachet de gélatine ! Mettez le mélange de fraises sur la crème de Philadelphie et répartissez uniformément !
- Réfrigérer le gâteau pendant au moins 3 heures !
Nutrition
Servir: 100gCalories: 221kcalGlucides: 51.8gProtéine: 0.3gGraisse: 0.2g
