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Gâteau aux prunes avec pépites sur pâte brisée

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Temps total 50 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 6 pers
Calories 455 kcal

Ingrédients
 

  • 1 d'œuf
  • 1 P. de sucre vanillé
  • 80 g Sucre
  • 80 g Margarine
  • 180 g de farine
  • 0,5 P. de levure chimique
  • 150 g de farine
  • 100 g Sucre
  • 100 g Margarine
  • Zmt à volonté

Instructions
 

  • Battre l'œuf, le sucre vanillé, le sucre et la margarine jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter la farine et la levure chimique, continuer à remuer. Réfrigérer. Pendant ce temps, dénoyautez les prunes. un kl approprié. Tapisser le moule de papier cuisson. Réalisez le crumble avec de la farine, du sucre, de la margarine et éventuellement de la cannelle. Étalez la pâte dans le moule, étalez les prunes dessus et recouvrez de vermicelles. Cuire au four à 170C pendant environ 60 minutes

Nutrition

Servir: 100gCalories: 455kcalGlucides: 60.7gProtéine: 4.9gGraisse: 21.3g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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