John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 1 paquet Pâte à levure du rayon réfrigéré
- 2 paquet Cuisson aux graines de pavot
- Du lait, ou mieux encore, 1 jaune d'oeuf torsadé
Instructions
Annotation:
- Ce n'est pas une recette au sens strict du terme, car je n'ai utilisé "que" des produits finis ..... mais comme je ne suis pas un tel boulanger, veuillez le vérifier pour moi .... mais le résultat final est vaut la peine d'être vu.
- Étalez la pâte à levure finie et étalez-la uniformément avec la cuisson aux graines de pavot
- à l'aide du papier sulfurisé, enroulez-le sur le côté long
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y placer le rouleau à pâtisserie en cercle
- Comme la pâte finie fait 40 cm de long, coupez maintenant le rouleau tous les 1.5 cm avec un couteau bien aiguisé... cela fait 25 morceaux
- Comme indiqué sur la photo, mettre 2 bandes à l'extérieur et une à l'intérieur, la dernière est placée en haut au milieu
- j'ai recouvert la pâte visible de lait, la prochaine fois j'utiliserai du jaune d'oeuf, alors le gâteau fini brillera plus joliment
- Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant environ 20-25 minutes
- si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger des raisins secs avec ou sans rhum ....... malheureusement je ne les avais pas prêts
