Quartiers de pommes de terre du four

by John Myers Août 21, 2021, 5: 12 h

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Temps total 30

Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 124 kcal

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Ingrédients

750 g de pommes de terre
2 cuil. à soupe Huile
Sel, poivre, poudre de paprika

Instructions

Préchauffez le four (avec grill) à 200°C. Mais vous pouvez aussi vous passer de grill.

Lavez les pommes de terre et épluchez-les si nécessaire. Les pommes de terre nouvelles ou les variétés à peau fine n'ont pas besoin d'être épluchées.

Huit les pommes de terre et mélangez-les avec d'autres ingrédients dans un bol

Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson

Griller sous le gril ou sur la grille du haut du four environ 20 minutes. Retourner les pommes de terre au bout de 10 minutes.

S'il n'y a pas de fonction gril, augmentez la température à 250 ° C à la fin.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 124kcalGlucides: 14.6gProtéine: 1.8gGraisse: 6.3g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.