John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 1 Escalope de dinde
- Sel et poivre
- 3 cuil. à soupe Pesto au basilic
- 2 Tomates
- 1 cuil. à soupe Fromage crème fraîche
- 100 ml Bouillon de poulet
- 1 tranche Fromage de cave
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante
- Lavez les escalopes, essuyez-les, salez et poivrez et placez-les dans un plat allant au four.
- Badigeonnez les escalopes de deux cuillères de pesto. Lavez les tomates, coupez-les en tranches et placez-les sur le schnitzel.
- Mélanger la crème fraîche avec le bouillon et une cuillerée de pesto et verser sur les escalopes.
- Cuire au four sur la grille du milieu pendant 25 minutes à 180°C chaleur tournante.
- Très approprié comme dîner riche en protéines. Ajoutez simplement du riz ou un autre plat d'accompagnement pour le déjeuner.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 137kcalGlucides: 2.8gProtéine: 1gGraisse: 13.7g
