John Myers
Le stress peut vous rendre malade et entraîner de nombreux symptômes différents, mais surtout des problèmes digestifs tels que des flatulences, de la diarrhée ou des symptômes similaires au syndrome du côlon irritable. Diverses études montrent que des probiotiques bien spécifiques aident l'organisme à mieux faire face au stress.
Probiotiques contre le stress
Les probiotiques sont une combinaison de différentes souches de bactéries, qui sont généralement prises sous forme de capsules ou de poudre. Ils sont destinés à construire une flore intestinale saine. Parce que ce n'est qu'avec une flore intestinale saine que les gens peuvent rester en bonne santé. En revanche, un déséquilibre de la flore intestinale peut entraîner un grand nombre de maladies très différentes.
Par conséquent, les probiotiques régulent non seulement la santé intestinale et améliorent ainsi les problèmes digestifs, mais ont de nombreux autres effets bénéfiques sur la santé humaine en général. Par exemple, nous savons que les probiotiques peuvent réduire l'hypercholestérolémie et l'hypertension artérielle, aider à résoudre les problèmes de gencives et de peau, protéger contre la grippe et renforcer le système immunitaire. Il a également été démontré que les probiotiques et l'état de la flore intestinale peuvent affecter le psychisme humain.
Les probiotiques affectent le psychisme
La composition bactérienne dans l'intestin affecte clairement la santé mentale. La flore intestinale elle-même contrôle le comportement alimentaire car nos bactéries intestinales nous disent très subtilement ce que nous devons manger. Nous pensons que nous avons un appétit pour ceci ou cela. En réalité, c'est l'appétit de nos bactéries intestinales que nous percevons comme le nôtre.
Oui, très probablement la flore intestinale - si elle est perturbée - est même impliquée dans le développement de l'autisme, du TDAH, de la maladie d'Alzheimer et de la dépression. Diverses études de ces dernières années ont également montré comment l'état de la flore intestinale affecte la susceptibilité personnelle au stress. En prenant certaines bactéries probiotiques, vous pouvez atténuer les symptômes liés au stress et vous assurer que le stress n'a plus autant d'importance et ne se manifeste plus aussi fortement dans les symptômes physiques.
Les probiotiques aident à lutter contre le stress des examens
En mai 2016, une étude japonaise sur des étudiants en médecine qui étaient sur le point de passer leurs examens finaux en médecine a montré à quel point les probiotiques peuvent contrôler les réactions de stress physique.
Les étudiants ont pris un supplément de probiotiques pendant la phase de préparation aux examens - et ont constaté que leur stress lié aux examens et les symptômes de stress associés pouvaient ainsi être considérablement réduits.
La souche bactérienne Lactobacillus casei peut réduire de nombreux symptômes de stress, en particulier ceux affectant le système digestif, explique l'auteur de l'étude, le Dr Kouji Miyazaki, directeur du département de recherche alimentaire du Yakult Central Institute, Tokyo, Japon.
L'étude a été publiée dans la revue Applied and Environmental Microbiology - une revue de l'American Society for Microbiology.
Huit semaines avant l'examen, un groupe d'étudiants (23 personnes) a pris un probiotique (qui contenait L. casei). Le deuxième groupe (24 étudiants) a reçu un placebo. Toutes les semaines, on regardait comment les symptômes de stress des étudiants changeaient. Les douleurs abdominales et l'inconfort se sont-ils améliorés ? L'anxiété et la nervosité ont-elles changé?
De plus, les niveaux d'hormones de stress des sujets (cortisol salivaire) et l'activité de 179 gènes associés aux réactions de stress ont été examinés. Il s'est avéré que la prise quotidienne de probiotiques permettait initialement de réduire les problèmes digestifs et les douleurs abdominales.
Les probiotiques réduisent les niveaux d'hormones de stress
De plus, les étudiants qui ont reçu le probiotique se sont sentis moins stressés et leur taux de cortisol a chuté. Le niveau d'activité des gènes de stress a également changé. Dans le groupe placebo, cela a monté en flèche à l'approche du test. Dans le groupe des probiotiques, en revanche, il n'a augmenté que modérément.
Concernant la composition de la flore intestinale, les chercheurs ont pu déterminer que la proportion de bactéries dites Bacteroidetes avant les tests n'augmentait significativement que dans le groupe placebo. Cette famille de bactéries intestinales est directement liée au stress. Plus une personne est stressée, plus les bactéries Bacteroidetes sont hébergées dans sa flore intestinale.
Dans le groupe probiotiques, en revanche, la flore intestinale des étudiants présentait une plus grande diversité et une population bactérienne intestinale plus équilibrée.
Les probiotiques guérissent l'axe intestin-cerveau
Non seulement le stress, mais aussi l'anxiété peuvent être traités avec des probiotiques car ils régulent l'axe dit intestin-cerveau de telle manière que le stress et l'anxiété peuvent être réduits. L'axe "intestin-cerveau" fait référence à la connexion entre l'intestin et le cerveau. Cela se passe comme suit :
La majorité des cellules nerveuses d'une personne sont situées dans l'intestin - jusqu'à 70 % selon certaines sources. On parle donc aussi de ce qu'on appelle le système nerveux entérique ou cerveau abdominal. Le cerveau abdominal est maintenant étroitement lié au cerveau de la tête. Il y a un dialogue constant entre les deux – un échange d'informations qui fonctionne dans les deux sens.
Cela signifie que le cerveau et l'intestin se contrôlent et s'influencent mutuellement. En cas de troubles intestinaux, le cerveau et l'humeur souffrent - en cas de stress psychologique et d'excitation émotionnelle, les intestins souffrent.
Comment le stress endommage l'intestin - et comment l'intestin le rend plus sensible au stress
Les perturbations de l'intestin peuvent être causées par des infections, une antibiothérapie, mais aussi par le stress. Ces troubles se traduisent initialement par une modification défavorable de la flore intestinale.
Les bactéries qui ne sont pas bonnes pour les gens ont un effet inflammatoire et qui entraîne une augmentation de la perméabilité de la muqueuse intestinale se multiplient de plus en plus. La muqueuse intestinale perméable et les processus inflammatoires chroniques amènent maintenant le cerveau abdominal à transmettre des signaux excités correspondants au cerveau.
Le résultat est que vous réagissez beaucoup plus fortement au stress, devenez beaucoup plus sensible et souffrez soudainement d'anxiété et de dépression. Les probiotiques peuvent aider à inverser cette évolution et permettre à la flore intestinale de se rétablir.
Les probiotiques soulagent l'anxiété et la dépression
Au cours des 15 dernières années, de nombreuses études ont été menées sur ce sujet - et les mécanismes d'action possibles par lesquels les probiotiques aident à soulager l'anxiété et la dépression via leur influence sur l'intestin sont déjà connus :
- Les probiotiques fournissent à la flore intestinale des souches de bactéries saines et permettent ainsi à nouveau un dialogue harmonieux entre l'intestin et le cerveau.
- Les probiotiques évincent les bactéries pro-inflammatoires et intestinales qui sécrètent souvent des substances toxiques connues pour causer de l'anxiété et de la dépression.
- Les probiotiques réduisent les niveaux de cytokines pro-inflammatoires - et des niveaux élevés de cytokines sont connus pour être corrélés à la dépression.
- Les probiotiques communiquent directement avec le système nerveux central, entraînant un changement positif des niveaux de neurotransmetteurs dans le cerveau. Les neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine sont désormais responsables de la bonne humeur.
Maintenant, les probiotiques peuvent être constitués de nombreuses souches différentes de bactéries - et tout le monde ne fonctionne pas aussi bien contre le stress, la dépression, l'anxiété et d'autres états émotionnels.
Quels probiotiques aident à lutter contre le stress ?
Dans l'étude ci-dessus, la souche bactérienne L. casei a été utilisée. Il existe beaucoup plus d'études sur l'effet anti-stress des deux souches bactériennes Lactobacillus helveticus et Bifidobacterium longum. Ils ont tous deux la capacité d'avoir un effet anti-inflammatoire sur les cellules de la muqueuse intestinale.
L. helveticus peut également protéger la flore intestinale de l'invasion par des bactéries nocives. Et les deux souches réduisent à leur tour la perméabilité de la paroi intestinale en raison de leur fonction dite de barrière.
La combinaison de tous ces effets conduit à une réduction de l'inflammation liée au stress et de l'inflammation nerveuse dans la muqueuse intestinale, puis à de nombreuses autres améliorations de la santé, tant sur le plan physique que psychologique.
Études anti-stress avec probiotiques
Dans une étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo, 75 volontaires souffrant de symptômes de stress ont pris l'association des deux probiotiques mentionnés (L. helveticus et B. longum) ou un produit placebo.
Après trois semaines, les problèmes digestifs liés au stress (nausées, douleurs abdominales) avaient diminué de 49 % par rapport au groupe placebo. Les symptômes cardiaques nerveux tels que la tachycardie se sont également améliorés dans le groupe probiotique.
Une autre étude clinique (Messaoudi et al., France) a également examiné l'influence de cette combinaison spéciale de probiotiques sur le stress, l'anxiété et également sur la dépression chez 55 personnes stressées. Non seulement les symptômes physiques liés au stress se sont améliorés, mais aussi la dépression, l'anxiété et les sentiments de colère. La réduction du stress a également pu être spécifiquement démontrée sur la base des niveaux de cortisol (niveaux d'hormones de stress), qui avaient chuté de manière significative dans le groupe probiotique.
Les probiotiques jouent un rôle clé dans le rétablissement de la santé mentale
Une publication d'Ait-Belgnaoui et al. ont examiné plus en détail les effets de la combinaison probiotique mentionnée sur le cerveau et ont confirmé que l'influence des probiotiques peut être clairement déterminée au niveau du cerveau.9 Il a été démontré ici que les probiotiques pouvaient améliorer la plasticité neuronale anormale liée au stress. La plasticité neuronale décrit la capacité des cellules nerveuses à changer et à s'adapter. Un changement trop fort et fréquent est observé pendant le stress, une condition que les probiotiques semblent pouvoir à nouveau réguler.
Toutes ces études confirment que des probiotiques spéciaux sont capables d'avoir un effet extrêmement positif sur l'axe intestin-cerveau. Ainsi, les probiotiques ou la flore intestinale saine jouent un rôle clé dans la récupération des sautes d'humeur et des troubles psychologiques de toutes sortes.
Les probiotiques protègent le système limbique
Les probiotiques semblent avoir un effet particulièrement calmant sur les zones du cerveau associées au stress, à l'anxiété et à la dépression, de sorte qu'ils peuvent aider à empêcher la libération des hormones du stress.
Il a même été observé que les probiotiques peuvent réduire l'apoptose liée au stress (mort cellulaire programmée) dans le système limbique, une région du cerveau où, par exemple, les émotions sont traitées.
Les probiotiques sont donc déjà désignés par certains scientifiques comme des soi-disant psychobiotiques (Dinan et al.) – sur la base du terme « psychotrope », qui désigne une substance qui influence le psychisme.
