John Myers
Table des matières
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Ingrédients
Étalez la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et étalez :
- 50 g Bandes de pâte feuilletée, par exemple couper les bords
- 1 pièce Oeuf battu
Couvrant:
- 20 g Tranches de fromage [Gouda ou Emmental]
Épices:
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Herbes méditerranéennes
- 1 pincée Paprika doux
Instructions
Bâtons de fromage:
- Tapisser les bandes de pâte feuilletée sur une plaque allant au four avec du papier sulfurisé, badigeonner d'œuf battu, recouvrir de fromage et torsader une extrémité de chaque bâtonnet à 180°, badigeonner à nouveau par le haut, recouvrir de fromage et assaisonner finement chaque bâtonnet à volonté. .
Cuire:
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à 180° en 8 à 15 minutes (selon le degré de dorage souhaité). Attention à ne pas les noircir !!!. Le fromage peut facilement déborder, il se détache facilement du papier cuisson.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 18kcalGlucides: 2gProtéine: 0.9gGraisse: 0.7g
