Ragoût de ratatouille

by John Myers Août 17, 2021, 4: 47 h

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Temps total 20

Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 112 kcal

Table des matières show

Ingrédients

1 Oignon coupé en dés
500 g de viande hachée
3 Poivrons (rouge, jaune, vert)
500 ml Eau
2 paquet Knorr Fix pour Ratatoutille
500 g Cnocchi du rayon réfrigéré

Instructions

Chauffez un peu d'huile dans une casserole et faites-y rôtir les cubes d'oignon. Ajouter la viande hachée et rôtir. Coupez les poivrons en petits cubes, ajoutez-les à la viande hachée et faites-les rôtir brièvement. Verser l'eau, incorporer le contenu du sachet et laisser mijoter 15 minutes avec le couvercle. Remuer de temps en temps. Ajouter les cnocchi et faire chauffer 2 minutes. Servez. Servez.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 112kcalProtéine: 9.7gGraisse: 8.2g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.