John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 500 g Rhubarbe
- *****Teig*****
- 125 g Beurre ou margarine
- 125 g Sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pincée Sel
- 2 œufs
- 1 cuil. à soupe Lait
- 200 g de farine
- 1 cuil. à thé de levure chimique
- *****Streusel*****
- 50 g Beurre
- 30 g Sucre
- 40 g Amandes moulues
- 80 g de farine
Instructions
- Laver la rhubarbe - éplucher et couper en petits morceaux et saupoudrer d'un peu de sucre - réserver.
- Mélanger la margarine avec le sucre, le sucre vanillé, le sel et les œufs et ajouter le lait
- Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter au mélange de sucre et bien mélanger le tout
- Si la pâte est trop ferme, rajouter un peu de lait.
- Tapisser un moule à charnière de papier cuisson et y verser la pâte.
- Répartir maintenant la rhubarbe sur la pâte et appuyer un peu..
- Pour les crumbles, mélanger les ingrédients de manière friable et verser sur les crumbles
- Mettez-le maintenant dans le four préchauffé à 180 ° C pendant 40 minutes.
- Sortez le gâteau - laissez-le refroidir, saupoudrez de sucre en poudre et dégustez avec une tasse de café avec un peu de crème - Bon appétit; 🙂
Nutrition
Servir: 100gCalories: 217kcalGlucides: 35.5gProtéine: 3.9gGraisse: 6.2g
