Table des matières
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Ingrédients
- Pour le riz au lait :
- 50 gr Riz au lait
- 1 pincée Sel
- 300 ml Lait
- Pour la pâte:
- 100 gr de farine
- 2 œufs
- 100 gr Sucre
- 200 ml Lait
- Remplir:
- 1 en verre. Compote de pommes
- Un peu d'huile pour cuire.
- 3 cuil. à soupe Sucre en poudre
Instructions
- Faites d'abord cuire le riz au lait avec le lait et une pincée de sel jusqu'à ce que le riz soit bien cuit.
- Pendant ce temps, vous pouvez remuer la pâte à crêpes.
- Lorsque le riz au lait est cuit, ajouter le riz au lait à la pâte à crêpes et mélanger le tout.
- Pour cette quantité, j'ai fait environ 4 petites crêpes avec une casserole plus petite.
- Faites maintenant cuire la pâte à crêpes au riz au lait. Un peu d'huile dans la poêle et c'est parti ! 🙂
- Lorsque les pancakes sont bien cuits, laissez-les refroidir brièvement. Prenez maintenant la première crêpe comme base et étalez dessus environ 2 cuillères à soupe de compote de pomme. Alors continuez et terminez par une crêpe.
- Saupoudrez ensuite de sucre glace et servez tiède ou froid et dégustez 🙂
Nutrition
Servir: 100gCalories: 94kcalGlucides: 17gProtéine: 2.9gGraisse: 1.4g