John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 250 g congelé - épinards, décongelés et bien exprimés
- 2 gousses d'ail hachées
- 75 g Feta
- Sel
- Huile pour la poêle
- 2 poules pondeuses Pâte feuilletée, décongelée
- 1 Fouetter l'oeuf avec un peu de lait
Instructions
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir légèrement l'ail.
- Ajouter les épinards et chauffer.
- Assaisonner au goût avec du sel, bien mélanger le tout et placer dans un bol.
- Étalez une couche de pâte feuilletée, coupez-la en deux dans le sens de la longueur et étalez-la un peu.
- Les bandes doivent être suffisamment larges pour pouvoir les enrouler deux fois dans le sens de la longueur.
- Étalez une partie de la garniture sur la bande de pâte feuilletée.
- Émiettez la feta dessus, repliez un côté, badigeonnez l'autre avec le mélange œuf-lait puis roulez et collez ensemble.
- Placez le rouleau avec la couture vers le bas et badigeonnez-le avec le mélange œuf-lait sur le dessus.
- Couper le rouleau en petits morceaux et déposer les rouleaux sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Procéder au genaso avec la pâte feuilletée restante et la garniture restante.
- Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant environ 20-25 minutes.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 213kcalGlucides: 0.6gProtéine: 11.8gGraisse: 18.1g
