Schmalhans – Chef de cuisine : Pommes de terre en veste avec trempette au fromage à la crème et au yaourt et hareng de Bismarck

by John Myers Août 19, 2021, 12: 48 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 87 kcal

Table des matières show

Ingrédients

1 tasse Fromage double crème
2 tasse Yaourt nature
1 Oignon haché
Sel et poivre
2 cuil. à soupe Persil haché jusqu'à consistance lisse
de pommes de terre
1 en verre. Hareng de Bismarck

Instructions

Mettez le fromage à la crème et le yaourt dans un bol, ajoutez l'oignon et assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez simplement le persil, mélangez bien le tout et laissez infuser.
Laver les pommes de terre et les cuire à l'eau. Quand ils sont cuits, égouttez l'eau et épluchez les pommes de terre.
Ouvrez le verre de hareng Bismarck et mettez-le dans un bol et mettez le tout sur la table 😉

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 87kcalGlucides: 2.3gProtéine: 3.7gGraisse: 6.9g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.