John Myers
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Vous pouvez prolonger la durée de conservation de la crème sure avec quelques trucs et astuces. Un stockage correct est ici particulièrement important. Dans certains cas, sa durée de conservation est plus longue que celle indiquée par la date de péremption.
Prolonger la durée de conservation de la crème sure
Sur l'emballage du Schmand, vous trouverez une date de péremption indiquant quand le produit peut être conservé non ouvert.
- Pour que votre crème sure dure plus longtemps, vous devez vous assurer de la conserver correctement.
- Si vous achetez de la crème sure dans la section réfrigérée, vous devez continuer à la conserver au réfrigérateur. Si la crème sure n'a pas été réfrigérée au supermarché, vous ne devriez pas non plus la mettre au réfrigérateur à la maison. Rangez-le plutôt dans le garde-manger ou dans le placard de la cuisine.
- Si vous conservez la crème sure correctement, elle dure généralement plus longtemps que ne l'indique la date de péremption. Vous pouvez savoir si le produit est encore comestible grâce à son odeur et à son goût.
- Après avoir ouvert la crème sure, elle expire au bout de quelques jours. Vous pouvez prolonger la durée de conservation en conservant la crème sure dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Vous avez également la possibilité de congeler la crème sure. Cela le conservera pendant au moins deux semaines.
Alternatives à la crème sure périmée
Si votre crème sure est périmée, vous le reconnaîtrez à différents signes. Dans ce cas, vous pouvez utiliser des alternatives.
- Tout d’abord, vérifiez le produit en recherchant la présence de moisissures. Si la crème sure est infestée de moisissures, vous devez la jeter.
- Vous devriez également tester le goût et l’odeur. Si vous ne remarquez rien d’inhabituel ici, le produit laitier est toujours comestible.
- Si vous n'avez pas de crème sure sous la main, vous pouvez utiliser de la crème fraîche ou de la crème sure à la place. Les produits laitiers sont similaires en consistance et en goût.
