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Biscuits Pâte Brisée – Biscuits Bruns et Blancs

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Cours Soir
Cuisine du
Portions 1 parts
Calories 417 kcal

Ingrédients
 

  • Voici la référence à l'original
  • -
  • J'ai omis les amandes et j'ai utilisé du zeste de citron pour cela
  • 250 g Margarine
  • 175 g Sucre
  • 175 g de farine
  • 1 d'œuf
  • 0,5 cuil. à thé Zeste de citron bio
  • 2 paquet Goût de vanille
  • 175 g Amidon
  • 2 cuil. à soupe Lait
  • Pour la 2ème feuille
  • 2 cuil. à soupe Poudre de cappuccino
  • 2 cuil. à soupe Lait

Instructions
 

  • Transformez les 8 premiers ingrédients en une pâte visqueuse et remplissez une poche à douille ou similaire.
  • Parce que préchauffer le four à 150 degrés
  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et saupoudrer de cercles dessus, je les ai cuits en différentes tailles
  • Faites cuire les biscuits pendant 20 minutes, puis retirez-les immédiatement de la plaque chaude, placez-les sur un torchon et laissez-les refroidir
  • Pour la 2ème feuille
  • Mélangez le reste de la pâte avec le lait et la poudre de cappuccino et continuez comme décrit ci-dessus.
  • Biscuit super délicieux .... mon mari a grignoté les biscuits en un rien de temps ..... oui je l'ai aidé mais pas tant que ça ..... Merci Elisabeth

Nutrition

Servir: 100gCalories: 417kcalGlucides: 50.9gProtéine: 2.5gGraisse: 22.6g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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