Elizabeth Bailey
Ce qui sonne comme une mauvaise promesse publicitaire, c'est un programme diététique qui simplifie la perte de poids : le régime « slim-in-sleep » mis au point par une nutritionniste ne repose ni sur le fait de s'en passer ni sur un changement complet de régime, mais sur une manière intelligente d'ingérer . Nous vous révélons le fonctionnement du régime !
L'interniste et nutritionniste, le Dr Detlef Pape a initialement développé le régime "minceur pendant le sommeil" pour ses patients en surpoids. Cependant, il convient à tous ceux qui souhaitent perdre quelques kilos sainement – et sans faim ni sacrifice. Ainsi les petits pains du matin et les pâtes du midi sont autorisés, à condition de respecter trois règles essentielles.
Qu'est-ce que le régime "mincir pendant son sommeil" ?
Le régime alimentaire est également connu sous le nom de «combinaison d'aliments à base d'insuline». Cela reprend les deux points centraux de l'alimentation. Mincir en dormant est basé sur la croyance que l'insuline influence le métabolisme (des graisses). L'hormone est responsable du transport du glucose du sang vers les cellules. Si nous consommons du sucre par la nourriture, le corps libère l'hormone - plus il y a de sucre, plus le niveau d'insuline est élevé. D'autre part, le régime alimentaire est déterminé par la règle selon laquelle les glucides et les protéines doivent être pris séparément dans la mesure du possible ("food combination"). Qu'est-ce que tout cela a à voir avec le sommeil ?
Pendant la nuit, le corps brûle les graisses sans que nous ayons à faire quoi que ce soit. L'hormone de croissance somatropine en est responsable. Le corps en libère davantage pour le renouvellement cellulaire lorsque nous dormons. Le corps puise l'énergie dont il a besoin pour se régénérer dans les cellules graisseuses. C'est ainsi que cela devrait être idéalement. Des niveaux élevés d'insuline peuvent arrêter ce processus. L'insuline est essentielle pour réguler la glycémie. En revanche, c'est un frein à la perte de poids car il favorise le stockage des graisses.
L'objectif est donc de maintenir le niveau d'insuline dans le corps aussi bas que possible. Ceci peut être réalisé en limitant le nombre de glucides car ils font monter en flèche les niveaux d'insuline.
Bon à savoir : Une étude de la Northwestern University a révélé que les oiseaux de nuit qui dorment environ sept heures par jour consomment 250 calories de plus que ceux qui dorment plus longtemps. Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids, cela peut vous aider à dormir plus longtemps.
Comment fonctionne "mincir pendant son sommeil" ?
Bien que Slim In Your Sleep soit un régime typique à faible teneur en glucides qui réduit les glucides, il fonctionne un peu différemment. Pour prévenir la sensation de faim et avoir de l'énergie pour la journée, seuls les glucides sont au menu le matin : les petits pains à la confiture, le muesli ou les pancakes sont autorisés, mais les aliments riches en protéines ne le sont pas. Les deux macronutriments peuvent ensuite être pris ensemble à l'heure du déjeuner. Le repas du soir, en revanche, n'est composé que de protéines.
Il doit y avoir une pause d'au moins cinq heures entre les trois repas. Manger des collations entre les deux est tabou, car cela augmente le niveau d'insuline. Mais vous pouvez toujours grignoter : Après le déjeuner, lorsque le taux d'insuline augmente de toute façon, une douceur (de préférence saine) comme un biscuit complet ou un yaourt est autorisée.
Le moment du dernier repas est tout aussi important. Au moins trois heures doivent s'écouler entre le dîner et l'heure du coucher. Si vous vous couchez à 11h8, vous devez dîner au plus tard à 70h100. De cette façon, le niveau d'insuline est maintenu bas et des conditions optimales pour la combustion des graisses sont créées : à grammes de graisse peuvent être décomposés par nuit.
Combinaison d'aliments à base d'insuline - le programme quotidien en un coup d'œil
Il n'y a pas de besoins caloriques, mais la quantité de glucides et de protéines est limitée : selon l'indice de masse corporelle (IMC), entre 75 et 125 grammes de glucides par jour sont autorisés.
Les besoins en protéines sont calculés en multipliant l'IMC par 1.5. Un déficit calorique est atteint grâce à la diminution des apports en glucides notamment, ce qui devrait permettre une perte de poids de un à quatre kilogrammes par mois.
