Table des matières
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Ingrédients
- 1 plus grand Spaghetti Citrouille
- 1 coup Huile d'olive extra vierge
- Poivre cerise Telly
- Sel de mer fleur de sel
- 200 g Parmesan fraîchement râpé
- Persil
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius !
- Coupez le potiron en deux ! Sois prudent! Retirez le noyau, arrosez d'un peu d'huile d'olive, de poivre et de sel !
- Cuire ensuite au four sur du papier sulfurisé ou dans un plat allant au four pendant environ 45 à 60 minutes. Jusqu'à ce que la chair de la citrouille se détache du bord ! Répartissez la courge spaghetti au ragoût dans les assiettes et saupoudrez de parmesan et de ciboulette ! Servir!
- Sortez du four et laissez refroidir brièvement ! Grattez la pulpe avec une fourchette ! Arrosez ensuite à nouveau d'un peu d'huile d'olive, de poivre et de sel. Il y avait aussi un mélange des deux recettes ci-dessous ! 🙂 Je n'arrivais pas à me décider !
Il y avait aussi:
- Ragoût de bœuf aux nouilles konjac LOW CARB
- Ragoût de boeuf à l'orichiette
Nutrition
Servir: 100gCalories: 419kcalProtéine: 29.2gGraisse: 33.9g