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Burger d'épeautre vert à l'épeautre

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Temps total 20 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 2 parts
Calories 14 kcal

Ingrédients
 

  • 100 g Epeautre - mélange d'épeautre vert pour burgers
  • De l'eau
  • 4 Finn rolls au seigle
  • 6 Tomates cocktail
  • 1 petit d'oignon
  • 4 cuil. à thé Ketchup
  • 1 main Feuilles de laitue

Instructions
 

  • Mettre le mélange d'épeautre dans un petit bol, ajouter progressivement un peu d'eau pour gonfler.
  • Éplucher l'oignon, hacher finement 1 moitié et l'ajouter au mélange de burger. Couper grossièrement l'autre moitié et réserver.
  • Faire revenir les burgers dans une poêle avec un peu d'huile. Suffisant pour 4 petits citoyens, ceux qui aiment les plus grands prennent un peu plus d'épeautre. Couper les tomates en tranches et faire griller le pain.
  • Couvrez maintenant le burger au goût. J'ai pris du ketchup, de la mayo, de l'oignon, de la tomate, du burger et de la laitue, tout simplement délicieux.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 14kcalGlucides: 2.5gProtéine: 0.6gGraisse: 0.1g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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