Confiture de Fraises aux Graines de Chia (vegan)

by John Myers Juillet 9, 2021, 2: 43 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 107 kcal

Table des matières show

Ingrédients

100 g Fraises
1 cuil. à soupe Les graines de chia
1 cuil. à soupe Sucre

Instructions

Laver et nettoyer les fraises et les réduire en purée avec le sucre. Incorporer les graines et réfrigérer pendant au moins 4 heures pour permettre aux graines de se gélifier.
Il vaut mieux laisser infuser une nuit. Conserver au réfrigérateur et consommer assez rapidement.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 107kcalGlucides: 24.4gProtéine: 0.7gGraisse: 0.3g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.