Table des matières
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Ingrédients
- 500 g Quark
- 3 cuil. à soupe Sucre - ou +/- selon votre goût
- 3 cuil. à soupe Bâton de vanille du moulin
- 1 paquet Sucre vanillé Bourbon
- 1 paquet Zeste de citron vert râpé
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- 500 g Fraises
- 2 cuil. à soupe Sucre
- 2 cuil. à soupe Menthe hachée
Instructions
- Mélanger le fromage blanc avec le sucre, la vanille et le zeste de citron vert jusqu'à consistance crémeuse - mettre dans une poche à douille - réserver
- Laver les fraises, les essuyer et les nettoyer - réduire en purée 5 morceaux - couper le reste en petits cubes et mélanger avec la purée - assaisonner avec du sucre et de la menthe hachée au goût
- Maintenant, couchez alternativement le fromage blanc et les fraises dans des verres, mettez au réfrigérateur jusqu'à consommation puis dégustez .....
Nutrition
Servir: 100gCalories: 72kcalGlucides: 9.8gProtéine: 6.8gGraisse: 0.3g