Fraise – Yaourt – Glace …

by John Myers Août 7, 2021, 1: 02 h

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Temps total 20

Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 106 kcal

Table des matières show

Ingrédients

150 g Fraises fraiches
0,5 Citron vert frais
3 cuil. à soupe Sucre en poudre
200 g Yaourt nature

Instructions

Lavez, nettoyez et hachez les fraises. Pressez le citron vert. Mixer les fraises avec le jus de citron vert et le sucre en poudre. Ajouter le yaourt et bien mélanger le tout.
Verser la masse dans un congélateur et placer au congélateur. Remuez à la fourchette toutes les heures pendant les trois premières heures. Laisser congeler une nuit. Sortir du congélateur environ 30 minutes avant de servir.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 106kcalGlucides: 21.7gProtéine: 2gGraisse: 0.9g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.