Table des matières
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Ingrédients
- 1 Pc. d'oignon
- 3 Pc. Paprika
- 1 Pc. d'œuf
- 1 disque Pain grillé
- 500 g Viande hachée mixte
- 100 ml Lait
- 1 Coupe Riz
- 2 tasses Eau
- 1 bouquet Ciboulette, un peu de persil
- Sel, poivre, sauce soja, un peu de matière grasse
Instructions
- Hachez l'oignon en cubes, ciselez la ciboulette et coupez le pain grillé en cubes, coupez le paprika en deux et évidez-le.
- Mettez les cubes de pain grillé dans le lait et laissez infuser 3 minutes. Ajoutez maintenant les oignons, les cubes de pain grillé, l'œuf et la ciboulette à la viande hachée et mélangez bien.
- Bien assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
- Remplissez maintenant les moitiés de poivrons avec de la viande hachée, placez-les dans une rôtissoire graissée et mettez-les au four à 200 degrés pendant 45 minutes sur le dessus avec chaleur ou convection.
- Selon le riz que vous utilisez, après 20 ou 30 minutes, vous devez ajouter 1 tasse de riz dans la casserole et ajouter 2 tasses d'eau. Laissez cuire le riz pendant 10 ou 20 minutes, selon le type.
- Maintenant, préparez tout et décorez de persil. Astuce : La sauce soja sur du riz est délicieuse. Bon appétit.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 223kcalGlucides: 15.2gProtéine: 14.9gGraisse: 11.4g