John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 600 g Poitrines de poulet
- 1 pièce Poivrons jaunes
- 2 pièce Concombre
- 2 pièce Tomates
- 2 cuillerée à soupe Herbes hachées
- 100 g Sauce aigre douce
- 1 cuillère à café Sauce soja
- 1 cuillère à café huile d'olive
- 1 pièce de citron vert
- 1 pincée Sel de mer
- 1 pincée Sanchokoh, poivre des montagnes japonais
Instructions
PRÉPARATION
- Épépinez le paprika et le concombre pelé et coupez-les en dés d'env. cube de 1cm. Couper également les tomates en cubes de 1 cm. Placer les poitrines de poulet dans un bol de service et mariner avec de la sauce soja et du sel de mer.
- Couvrir avec la Sauce Poulet Aigre Douce, saupoudrer généreusement de légumes du jardin coupés en dés et d'herbes hachées. Étalez dessus l'huile d'olive et les épices. Décorez ensuite de quartiers de citron vert.
PRÉPARATION
- Faites cuire les poitrines de poulet à la vapeur au niveau 2 du programme "Vapeur VITAL" à 80°C pendant 10 minutes. Servez ensuite directement du four.
RECOMMANDATION
- Un ajout fantaisiste mais très approprié à cela est le pop-corn chaud et salé.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 114kcalGlucides: 3.6gProtéine: 19.4gGraisse: 2.3g
