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C'est pourquoi le saumon est l'aliment le plus toxique au monde

Le saumon est l'aliment le plus toxique au monde ! Il est plein de polluants et de graisses de mauvaise qualité. Le gouvernement suédois met même désormais en garde contre la consommation !

Selon les nutritionnistes, on devrait manger du poisson deux fois par semaine. Sandre, truite et saumon deux fois par semaine. Saumon? Tout sauf du saumon !

Noël ou nouvel an. anniversaire ou mariage. Alors que vous aviez l'habitude d'obtenir du saumon à chaque fête, vous pouvez difficilement manger le poisson dégoûtant aujourd'hui sans hésitation. La raison : le saumon est l'aliment le plus toxique au monde ! Non seulement les experts en nutrition, même le gouvernement suédois met désormais en garde contre la consommation de poisson gras, de saumon et de hareng.

Poisson dégoûtant au lieu de poisson noble

Le saumon sauvage frais se distingue par son goût et sa teneur en matières grasses de 5 à 7 %. Mais c'est l'exception !

Parce que le saumon d'élevage norvégien (que vous obtenez habituellement) est de qualité inférieure, il a une teneur en matières grasses 3 à 4 fois plus élevée que le saumon sauvage et est mélangé avec des polluants et des toxines.

Le saumon que nous achetons tous les jours est rarement un mets de choix. Dans la plupart des cas, il s'agit d'un produit de masse dans la vitrine réfrigérée. Afin d'assurer une production de masse et de protéger les animaux des maladies, ils sont traités avec des pesticides et des antibiotiques. Le fond marin sous les enclos à poissons est déjà si sale qu'il y a une couche de 15 mètres d'épaisseur pleine d'excréments et de pesticides.

La nourriture pour poisson est plus dangereuse que les pesticides

Non seulement les pesticides et les antibiotiques affectent le poisson, mais le plus grand ennemi est aussi sa propre nourriture. Le poisson utilisé pour l'alimentation du saumon provient de la mer Baltique, la mer la plus polluée au monde. Les usines rejettent leurs eaux usées et les matières radioactives des centrales nucléaires dans l'eau. Un cocktail empoisonné est plus dangereux que n'importe quel pesticide.

Dans le pire des cas, l'augmentation de la teneur en dioxine conduit au cancer. Il n'est pas rare qu'il ait un effet négatif sur l'équilibre hormonal et provoque le diabète.

Ce sont les faits ci-dessus qui font du saumon l'aliment le plus toxique au monde. Remarque : le saumon d'élevage est environ cinq fois plus toxique que les autres aliments du supermarché.

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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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