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Les 10 meilleurs compléments alimentaires

Les compléments alimentaires sont superflus avec une alimentation parfaite. Malheureusement, aujourd'hui, nous sommes généralement beaucoup trop loin d'être parfaits - du moins en ce qui concerne notre alimentation. Par conséquent, les compléments alimentaires de haute qualité sont une bonne solution pour donner à l'organisme ce dont il a besoin de toute urgence et ce qui lui manque trop souvent dans l'alimentation actuelle.

Quel type de complément alimentaire êtes-vous ?

À quoi ressemble votre cuisine ? Avez-vous du mal à intégrer de la vraie nourriture avec tous les suppléments ? Les tables et les placards sont-ils pleins de canettes, de bouteilles et de bocaux – remplis de power pills, de dragées porte-bonheur, de shakes musculaires de Superman et toujours du tout dernier élixir abdominal ?

Ou peut-être ne jurez-vous que par un seul complément alimentaire spécial de la marque "All-in-One", qui - du moins selon le fabricant - vous nourrit si bien que vous n'avez théoriquement rien à manger du tout ? Ou peut-être appartenez-vous à la faction des compléments alimentaires complètement superflus ?

Avons-nous besoin de compléments alimentaires ou la nourriture habituelle suffit-elle ?

Peu importe la façon dont vous êtes actuellement équipé de compléments alimentaires, qu'ils soient somptueux ou plutôt spartiates, vous pourriez être intéressé par les substances vitales, les nutriments et les minéraux qui sont si importants que vous pouvez difficilement vous en passer de nos jours. Bien sûr, vous pouvez également obtenir ces super-nutriments par l'alimentation ou - dans le cas de la vitamine D - avec l'aide du soleil.

Mais vous n'avez peut-être pas le temps ou l'expertise pour vous procurer et préparer les bons repas. Et en ce qui concerne la vitamine D, vous vivez peut-être simplement dans la mauvaise zone climatique. Et de nombreux aliments qui sont vraiment extrêmement sains ne plaisent pas toujours aux papilles gustatives du monde moderne, par exemple le pissenlit B. ou les choux de Bruxelles.

Pour faire court : les compléments alimentaires de haute qualité sont non seulement importants, sains et presque irremplaçables, mais ils sont aussi simplement pratiques. Commençons par la vitamine D, la vitamine solaire qui renforce le système immunitaire et stabilise les os.

Vitamine D comme complément alimentaire

Avec ua Calcium, magnésium, vitamine K et zinc, la vitamine D maintient nos os et nos dents solides et stables, et protège contre les allergies au soleil en été et contre la grippe sévère en hiver. En l'absence de vitamine D, le calcium ne peut pas être absorbé par l'intestin, ce qui peut entraîner tous les problèmes associés à une carence en calcium.

Cela comprend non seulement les problèmes osseux et dentaires à long terme, mais aussi les problèmes musculaires - à commencer par les muscles vasculaires, qui peuvent entraîner des troubles circulatoires, des étourdissements, des maux de tête permanents, des douleurs au cou, des maux de dos, des douleurs dans tout le corps et une insuffisance cardiaque si le le muscle cardiaque est touché.

Même les brûlures d'estomac peuvent apparaître à la suite d'une carence en vitamine D, à savoir lorsque z. B. les muscles lisses du système digestif souffrent d'une carence en calcium et ne fonctionnent plus correctement. La carence en vitamine D est désormais associée à de nombreux autres problèmes de santé, voire à des maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques ou la maladie de Hashimoto.

Heureusement, notre corps produit lui-même de la vitamine D, notamment grâce aux rayons du soleil sur la peau. Cependant, il ne le fait que si la peau voit réellement la lumière du soleil à intervalles réguliers.

Étant donné que de nombreuses personnes dans les pays industrialisés passent anormalement la majorité de leurs heures d'ensoleillement quotidiennes non pas à l'extérieur, mais au bureau, à l'université, à l'école, à l'atelier, etc., des millions de personnes souffrent d'une carence importante en vitamine D.

La situation s'aggrave encore en hiver, surtout dans la zone tempérée. Là-bas, les mois où il y a peu de lumière, le soleil – même s'il brille – n'a même pas la force de stimuler la formation de vitamine D dans notre peau.

Alors en hiver, il faut puiser dans nos réserves de vitamine D de l'été et espérer qu'elles seront suffisantes. Cependant, étant donné que les capacités de stockage de vitamine D de notre corps sont généralement dépassées par les longs hivers habituels et que nos réserves de vitamine D sont généralement épuisées au bout de trois à quatre mois, un hiver sans compléments alimentaires en vitamine D est typique pour les habitants des pays industrialisés à peine concevable. .

Si nous ne pouvons pas vraiment être beaucoup dehors en été, cela deviendrait critique sans suppléments nutritionnels. La carence en vitamine D aujourd'hui très répandue peut difficilement être compensée par l'alimentation. Vous devriez faire du foie de poisson votre plat préféré.

Ainsi, la vitamine D fait partie de ces compléments alimentaires que vous devriez prendre sous forme de gélules ou de gouttes au moins pendant l'hiver ou si vous appartenez au groupe de personnes décrit ci-dessus.

Acides gras oméga-3 comme complément alimentaire

Les acides gras oméga-3 font désormais partie de notre quotidien, du moins pour autant que le terme apparaisse dans les publicités, sur les cartons d'œufs, dans le pain et divers autres produits de commodité. Reste à savoir si la quantité consommée est alors suffisante et dépend notamment du type d'acides gras oméga-3 (à chaîne courte ou à chaîne longue) et du ratio d'acides gras du reste de l'alimentation.

Quiconque mange beaucoup de pain, de pâtes, de pâtisseries et de sucreries, aime beaucoup de saucisses, de fromage blanc, de fromage et de porc et préfère éventuellement utiliser de l'huile de tournesol peut supposer que les acides gras oméga-3 contenus dans les aliments sont aucun moyen ne leur suffit.

Les aliments décrits apportent tout simplement trop d'acides gras oméga-6 (acide linoléique et arachidonique). Le rapport oméga-6-oméga-3 souhaité de 2 à 5:1 ne peut donc que rarement être atteint. Au contraire : le rapport actuel est – selon le régime alimentaire personnel – de 17 à 50 : 1, ce qui signifie que 17 à 50 fois plus d'acides gras oméga-6 sont consommés que d'acides gras oméga-3.

Un tel déséquilibre est très probablement impliqué dans la propagation désormais quasi épidémique de l'inflammation et de la maladie chroniques. En effet, les oméga 6 (lorsqu'ils sont consommés en excès) sont pro-inflammatoires, tandis que les oméga 3 sont anti-inflammatoires.

Afin de corriger rapidement le déséquilibre, vous devez d'abord vérifier votre alimentation et éviter les sources d'oméga-6 les plus défavorables (voir liste ci-dessus). Au lieu d'escalopes de porc, incluez de temps en temps du poisson de mer dans votre menu, choisissez de l'huile de coco pour la friture, de l'huile de chanvre pour la vinaigrette et de l'huile d'olive pour les légumes.

Si vous mangez des produits laitiers, ajoutez une cuillerée d'huile de lin au fromage blanc ou au yaourt et transformez votre collation habituelle en une source précieuse d'oméga-3. Vous devriez également essayer le pudding de chia à base de minuscules graines de chia, qui sont pleines d'acides gras oméga-3 et vous fournissent plus de calcium que le lait. Cependant, broyez les graines avant de les utiliser !

Tout cela est-il trop complexe pour vous ? Ensuite, vous devez prendre des acides gras oméga-3 comme complément alimentaire sous forme d'huile (huile d'algues) ou de gélules.

Les probiotiques comme compléments alimentaires

Les probiotiques sont des bactéries amicales qui se développent en abondance dans un intestin sain. Cependant, la plupart des gens utilisent le terme probiotiques pour désigner des suppléments contenant ces bonnes bactéries.

Dans les intestins, les bonnes bactéries s'assurent que les bactéries et les champignons nocifs ne prennent pas le dessus et que nous nous sentons bien. Ce n'est que lorsque les bonnes bactéries sont épuisées que nous réalisons ce que nous avions à leur sujet lorsqu'elles étaient là.

Nous devenons sensibles aux infections, développons des allergies ou des intolérances alimentaires, souffrons de maladies fongiques et de problèmes de peau, de flatulences et d'un taux de cholestérol élevé et, pour couronner le tout, nous grossissons également. Bien que tous ces symptômes paraissent très différents, ils peuvent tous avoir la même cause profonde : un déséquilibre de la flore intestinale, que l'on appelle alors dysbiose.

La dysbiose survient souvent à la suite d'une alimentation défavorable très riche en glucides ou riche en graisses et en protéines et en même temps pauvre en fibres, également riche en produits finis et en boissons douteuses (boissons gazeuses, alcool, café, etc. .). La dysbiose peut également se développer lors de la prise d'antibiotiques - que ce soit pour traiter un problème dentaire, une infection des sinus, une infection de la vessie ou un tout autre problème.

Les antibiotiques tuent les bactéries nocives, mais malheureusement aussi les bactéries intestinales bénéfiques et créent ainsi les conditions de la dysbiose et des maladies qui en découlent. Alors mieux vaut prendre ses précautions !

L'astaxanthine comme complément alimentaire

L'astaxanthine est un complément alimentaire antioxydant. Les antioxydants sont également naturellement présents dans notre alimentation.

Dans le travail quotidien et la vie de famille, cependant, il y a souvent trop peu d'heures dans la journée pour traiter en détail de la nutrition. Le petit-déjeuner sain est peut-être encore exemplaire et se compose de délicieux muesli alcalin à base de flocons de souchet, de baies, de bananes et de beurre d'amande - saupoudrés de graines d'ortie et de graines de chanvre non pelées.

Pour le deuxième petit-déjeuner, vous avez apporté un smoothie vert au bureau et tout va bien pour le moment. Mais voilà le déjeuner à la cantine approche, le gâteau car c'est l'anniversaire de mon collègue et le soir le plat cuisiné car tu es juste épuisé. S'il y a aussi une infection ou un autre problème de santé, la situation de carence est inévitable.

Même dans une vie quotidienne normale et sans stress, nous avons besoin d'autant d'antioxydants que nous pouvons difficilement en obtenir avec les aliments. En cas de stress mental constant voire de surcharge et surtout en cas de maladie, nous sommes absolument dépendants de compléments alimentaires de qualité. Ils peuvent nous protéger dans des situations aussi extrêmes, à savoir lorsque nous n'avons ni le temps ni la force de le faire nous-mêmes.

L'astaxanthine a été spécialement créée par la nature pour les situations extrêmes : elle fait un travail rapide sur les radicaux libres qui veulent endommager vos cellules. L'astaxanthine augmente la résistance au stress, inhibe l'inflammation chronique, soulage les douleurs articulaires, protège le cœur et rend la peau plus résistante au soleil.

Baies d'Aronia comme complément alimentaire

La baie d'Aronia est également un antioxydant très puissant et en même temps un complément alimentaire holistique. La myrtille profonde est le fruit avec l'un des niveaux d'anthocyanes les plus élevés connus. Les anthocyanes sont des composés phytochimiques aux effets fantastiques. Ils réduisent l'inflammation, fluidifient le sang et inhibent le développement des cellules cancéreuses.

L'effet anticancéreux de la baie d'Aronia a été démontré dans une étude, par exemple, dans laquelle un extrait d'Aronia a pu réduire la croissance des cellules cancéreuses du côlon de 50 % en seulement deux jours. Si vous prenez la baie d'Aronia (par exemple sous forme de jus) pour accompagner une chimiothérapie, alors Aronia protège le foie et l'estomac et atténue ainsi de nombreux effets secondaires.

Étant donné que l'aronia peut également protéger contre les dommages causés par les radiations, c'est un compagnon fiable pendant la radiothérapie et même en été, lorsque la peau doit être protégée des effets des rayons UV, la baie d'aronia doit être prise comme complément alimentaire au moins pendant une courte période de temps.

Aronia s'intègre très facilement dans la vie de tous les jours. Vous mangez les baies d'Aronia séchées dans du muesli ou (préalablement trempées dans de l'eau) dans des shakes ou des smoothies. Ou vous pouvez boire un verre de jus d'Aronia chaque jour comme complément alimentaire. La baie d'Aronia peut également être facilement plantée dans le jardin afin que vous puissiez récolter vos propres baies antioxydantes.

Substances amères comme compléments alimentaires

Les substances amères ont deux domaines particuliers : le système digestif et l'équilibre acido-basique. Les substances amères garantissent le bon fonctionnement de nos organes digestifs et nous permettent de digérer nos repas de manière intensive et d'utiliser ainsi de manière optimale les nutriments qu'ils contiennent.

Les substances amères régulent la production de suc gastrique, la formation de sucs digestifs dans le pancréas et favorisent un écoulement sain de la bile.

Les substances amères soutiennent également notre organe de désintoxication no. 1, le foie, de manière exemplaire et faire en sorte que sa capacité de détoxification puisse être augmentée et le taux de cholestérol abaissé. Les substances amères aident à abandonner la dépendance généralisée au sucre et à développer à nouveau l'appétit pour des aliments sains.

S'il y a un manque de substances amères dans l'alimentation quotidienne, par exemple une œsophagite fréquente par reflux. Les substances amères sont souvent d'une grande aide, en particulier pour les personnes souffrant de reflux, car une autre fonction importante des substances amères est de maintenir le mécanisme de fermeture entre l'œsophage et l'estomac (un mécanisme d'étirement musculaire), qui est faible dans de nombreux cas. personnes, fonctionnel. Cela garantit que lorsque l'estomac se contracte, aucun acide gastrique ne retourne dans l'œsophage et ne le brûle.

Les aliments contenant des substances amères sont d'excellents exemples d'aliments extrêmement sains, mais malheureusement, presque personne ne les aime. Ou que diriez-vous de la salade de pissenlit, du thé à l'armoise, du jus d'achillée millefeuille et des baies de genévrier (mais s'il vous plaît, mâchez-les purs) ?

Réhabituez-vous lentement aux substances amères. Mangez plus de salades de chicorée, d'endive et de chou. De plus en plus, incluez des feuilles de pissenlit que vous avez cueillies vous-même dans vos salades et smoothies verts. Utilisez également des épices riches en substances amères telles que la cardamome, le carvi, le fenouil, le gingembre, les clous de girofle et la cannelle.

Vous n'avez plus le temps de cuisiner ou de cueillir des pissenlits ? Ensuite, vous pourriez prendre des substances amères sous forme de compléments alimentaires. Malheureusement, vous ne pouvez pas non plus éviter le goût amer. Les substances amères ont un effet beaucoup plus fort lorsqu'elles peuvent déjà envoyer leurs signaux à travers la muqueuse buccale. Les capsules amères ne seraient donc pas recommandées.

D'autre part, une poudre à base amère à base d'herbes et d'épices riches en substances amères, telles que l'achillée millefeuille, l'anis, le fenouil, l'armoise, les baies de genévrier, etc. Vous pouvez l'utiliser pour faire du thé ou - ce qui serait beaucoup mieux – prenez-en plusieurs fois par jour (toujours quelques minutes avant les repas).

L'extrait de racine de pissenlit est également bon. Il se prend aussi en bouche avec la pointe d'un couteau, salive très bien, et avale au bout d'un moment. Un amer aux herbes est également très facile à utiliser. A partir de là, vous ne prenez que quelques gouttes diluées dans de l'eau plusieurs fois par jour. Les substances amères sont idéalement prises avant les repas.

Et n'oubliez jamais : les substances amères sont souvent les besoins les plus urgents de ceux qui y résistent le plus !

Incidemment, les substances amères se trouvent également en abondance dans les graminées. Vous ne mangez pas d'herbe ? Alors il est grand temps !

Jus d'herbe comme complément alimentaire

Vous n'êtes pas obligé de manger l'herbe, mais vous devriez la boire. Avec les boissons à base d'herbes à base d'herbes céréalières, telles que le jus d'herbe de blé B. ou le jus d'herbe d'orge, vous pouvez faire tellement pour votre bien-être avec peu d'effort qu'il ne vaut pas la peine de s'en passer.

Si vous ne considérez que les avantages des substances amères qu'elle contient et que vous pensez également à tous les effets positifs de la chlorophylle (le pigment vert des plantes), alors ces deux points devraient suffire à vous motiver à profiter d'une boisson au cannabis deux fois par jour.

La chlorophylle détoxifie, protège contre le cancer, élimine les mauvaises odeurs corporelles, purifie le sang et accélère la récupération après une maladie, pour ne citer que quelques-unes des propriétés les plus importantes de la chlorophylle.

De plus, les boissons aux herbes sont très alcalines et favorisent ainsi toute désacidification ou tout autre effort visant à un équilibre acido-basique équilibré. Soit dit en passant, personne n'est obligé de boire des boissons à base d'herbe pures. Mélangez simplement la poudre d'herbe dans votre smoothie vert, dans du jus d'orange fraîchement pressé, dans du lait d'amande ou - si vous le préférez chaud et copieux - dans un bouillon de légumes légèrement refroidi.

Le magnésium comme complément alimentaire

Le magnésium est l'animateur de votre corps. Le minéral maintient vos enzymes en activité et s'assure qu'elles font leur travail et fonctionnent parfaitement. Le magnésium se trouve particulièrement dans les légumes à feuilles vertes, l'amarante, l'avoine, les graines de citrouille, les noix, le cacao, les légumineuses et les fruits secs (en particulier les bananes séchées). À quelle fréquence mangez-vous ces aliments ? Pas si souvent ?

Ensuite, vous pourriez supposer qu'aucun membre de votre corps n'est vraiment actif en raison d'un manque d'animateurs, c'est-à-dire de magnésium.

Vous remarquez que z. Par exemple, si vous ne vous lancez pas vraiment, préférez vous allonger le matin, vous sentez épuisé toute la journée, ne supportez pas les situations stressantes, sautez immédiatement hors de votre peau, avez tendance à avoir des crampes dans les jambes et des contractions oculaires, êtes constamment submergé par des fringales, une prise de poids et éventuellement des problèmes inflammatoires chroniques (épuisé et fatigué).

Cependant, si vous regardez maintenant de plus près les propriétés et les effets du magnésium, les écailles tomberont de vos yeux. Vous vous rendrez compte que vous avez besoin de magnésium et que vous en avez terriblement besoin. Le magnésium a des effets anti-inflammatoires, régulateurs de la glycémie, augmentant la densité osseuse, antispasmodiques, régulateurs de poids et relaxants.

Les algues comme complément alimentaire

Les algues poussent dans la mer et dans les lacs d'eau douce. Les algues sont une épice fabuleuse et donnent aux plats leur saveur particulière. Ils accompagnent bien le riz, les plats de légumes du wok, mais aussi les salades ou la crème d'avocat. Mais ce ne sont pas des compléments alimentaires au sens traditionnel, comme la spiruline, la chlorelle et les algues AFA.

Tous les trois sont parmi les plus grands fournisseurs de chlorophylle de tous les temps et vous offrent donc les avantages du pigment végétal vert déjà mentionné au point 6. De plus, ils fournissent de précieux éléments constitutifs des cellules (acides gras insaturés, vitamines et protéines) ainsi que des substances végétales et algues secondaires efficaces.

Ils renforcent tous le système immunitaire, bloquent le cancer, protègent contre les infections, assurent une régénération plus rapide après un effort physique, rendent le stress plus supportable et, finalement, aident à la désintoxication physique.

Bien sûr, la question intéressante est laquelle des trois algues sert à quel usage ? On dit souvent que l'algue Afa en particulier soutient les performances mentales, le cerveau et le système nerveux, tandis que la chlorella est utilisée pour la détoxification et la spiruline pour la vitalisation générale de tout le corps.

Fondamentalement, cependant, aucune des algues n'est meilleure ou pire que l'autre, vous pouvez donc simplement alterner tous les trimestres.

Le complément alimentaire individuel

Maintenant, bien sûr, vous savez que chaque personne a une constitution différente, un régime alimentaire différent, un mode de vie différent, et donc aussi des besoins différents de ceux de son voisin ou de toute autre personne. Par conséquent, tous les compléments alimentaires ne conviennent pas à tout le monde. Et par conséquent, chacun doit décider – en fonction de sa situation actuelle – des compléments alimentaires dont il a besoin en ce moment et de ceux dont il n'a pas besoin.

Alors que les neuf compléments alimentaires ci-dessus peuvent être utiles pour presque tout le monde dans notre région, les huit compléments alimentaires suivants peuvent être sélectionnés en fonction des besoins personnels ou simplement utilisés en cure plus souvent par an :

bentonite

Vous souhaitez vous détoxifier, prendre soin de vos intestins, favoriser votre flore intestinale, ou vous débarrasser au plus vite d'une gueule de bois après une longue nuit de fête ? Alors la bentonite, la terre minérale qui absorbe les toxines et harmonise le milieu intestinal, est tout à fait adaptée. Buvez un ou deux grands verres d'eau avec chaque dose de bentonite et choisissez une marque de bentonite certifiée comme dispositif médical et répondant ainsi aux normes de qualité les plus élevées.

Désacidification

Un programme de désacidification est réalisé sur 4 à 12 semaines. L'objectif est de libérer le tissu des produits finaux métaboliques (scories). Ces scories bloquent l'approvisionnement et l'élimination des cellules et donc notre vitalité. La désacidification remet maintenant l'organisme en position de pouvoir alimenter de manière optimale chacune de ses cellules avec tous les nutriments et substances vitales nécessaires et de pouvoir drainer complètement les déchets cellulaires de chaque cellule individuelle. Les fonctions cellulaires sont renforcées et la personne retrouve une énergie que l'on croyait perdue depuis longtemps.

La curcumine comme complément alimentaire

La curcumine - l'ingrédient actif du curcuma - a des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires et renforce le foie. La curcumine est disponible depuis longtemps sous forme de gélules en tant que complément alimentaire.

Psyllium

Votre digestion laisse à désirer ? Prenez ensuite une petite cuillerée de psyllium ou 1/2 cuillère à café d'enveloppe de psyllium avec un ou deux grands verres d'eau chaque matin.

Nettoyage du côlon

Vous préférez le package préventif complet pour vos intestins, votre flore intestinale et votre système immunitaire ? Faites ensuite un nettoyage du côlon une à deux fois par an.

Sulforaphane comme complément alimentaire

Le sulforaphane est un composé phytochimique que l'on trouve en quantités particulièrement élevées dans le brocoli et d'autres crucifères. La substance a des propriétés anticancéreuses et anti-arthritiques.

Complexe de vitamine B comme complément alimentaire

En cas de problèmes notables de peau ou de nerfs, un complexe de vitamines B de haute qualité fait partie du programme de base de tout catalogue de mesures holistiques. Nous vous recommandons également de vérifier le niveau de vitamine B12, surtout si vous avez des problèmes gastro-intestinaux ou si vous suivez un régime strictement végétalien.

Poudre de protéines comme complément alimentaire

Vous aimez les protéines de haute qualité ? Êtes-vous dans une phase stressante de la vie? Vous voulez vous muscler ? Vous vous remettez d'une maladie ? Votre alimentation est-elle particulièrement pauvre en protéines en ce moment ? Optez ensuite pour des protéines végétales, comme la protéine de lupin, la protéine de riz, la protéine de chanvre, la protéine de pois ou un mélange de protéines.

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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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