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Voici comment vous pouvez compenser votre carence en fer

Un manque de fer sape vos forces : vous êtes pâle et épuisé, et vos cheveux tombent plus souvent. Il existe plusieurs façons de compenser une carence en fer. Mais attention aux suppléments de fer ! Ici vous pouvez découvrir ce qui est important.

La carence en fer est un problème pour de nombreuses femmes. Parce que l'oligo-élément est rapidement épuisé par un régime pauvre en fer ou végétarien, des saignements menstruels abondants ou une grossesse. Les premiers signes sont la fatigue, la pâleur et le manque de concentration. Il n'est pas toujours facile de compenser une carence en fer. Car de nombreuses préparations entraînent des nausées, des problèmes d'estomac ou restent inefficaces. Nous clarifions les faits les plus importants sur la supplémentation en fer. Mais avant de prendre des pilules, demandez à votre médecin de vérifier votre statut en fer.

De combien de fer avez-vous besoin par jour ?

Le fer est un oligo-élément important. Il fixe l'oxygène dans les globules rouges. De cette façon, l'oxygène est transporté dans le sang et nous fournit de l'énergie. Cependant, le corps ne peut pas produire de fer lui-même. Il doit être alimenté par l'extérieur. Les femmes devraient consommer au moins 15 mg par jour.

Les meilleurs suppléments de fer pour compenser une carence en fer

Une fois qu'une carence en fer a été identifiée, elle peut être compensée par des suppléments de fer. Reconstituer les réserves de fer dans le corps prend au moins douze semaines. Lorsque vous choisissez des suppléments de fer, faites attention aux produits qui contiennent des sels de fer divalent - reconnaissables aux deux romains dans le nom. Cette forme de fer est plus facilement disponible et est donc préférentiellement absorbée dans l'intestin grêle. Les comprimés ou gélules ne doivent également se dissoudre que dans l'intestin grêle et être bien tolérés. L'ingrédient actif sulfate de fer(II) est recommandé. En cas de carence légère, le jus de sang à base de plantes (magasin diététique) convient également. Si la carence est sévère, le médecin peut administrer des perfusions – mais alors avec du fer trivalent.

Le bon moment pour les suppléments de fer

Les suppléments de fer fonctionnent mieux lorsqu'ils sont pris à jeun, c'est-à-dire le matin avant le petit-déjeuner. Cependant, cela entraîne souvent des problèmes d'estomac. Testez la compatibilité par vous-même. Sinon, vous pouvez aussi prendre les fonds une à deux heures après un repas.

Certains aliments volent le fer ingéré. Ceux-ci incluent le vin rouge, le café, le thé noir et le lait. Attendez une à deux heures après avoir pris du fer avant de manger ces aliments.

Compenser la carence en fer avec ces aliments

Une carence en fer peut également être partiellement compensée par des aliments riches en fer. La viande et les abats comme le porc ou le foie de bœuf sont particulièrement riches en fer. Il y a aussi beaucoup de fer dans les produits à grains entiers et les légumineuses comme les lentilles et les haricots. Cependant, le corps absorbe mieux le fer animal que le fer végétal. Des substances telles que la phytine dans les céréales rendent l'absorption dans l'intestin grêle plus difficile. La vitamine C, quant à elle, favorise l'absorption du fer. Par conséquent, il est idéal de combiner des repas riches en fer avec des légumes riches en vitamines tels que les poivrons et le brocoli. Ou vous pouvez boire un verre de jus d'orange avec. De cette façon, le corps absorbe plus de fer.

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Écrit par Crystal Nelson

Je suis un chef professionnel de métier et un écrivain de nuit ! J'ai un baccalauréat en boulangerie et pâtisserie et j'ai également suivi de nombreux cours d'écriture indépendants. Je me suis spécialisée dans l'écriture et le développement de recettes ainsi que dans les blogs de recettes et de restaurants.

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