John Myers
Instructions
- Séparez les œufs et battez les blancs d'œufs en neige
- Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le mascarpone puis incorporer le blanc d'oeuf.
- Imbibez les biscuits à la cuillère avec le café et couchez-les en alternance avec le mélange de mascarpone dans un plat allant au four.
- La couche supérieure est le mélange de mascarpone. Réfrigérer pendant plusieurs heures. (Cela dépend toujours de la taille du navire. Plus il est plat, plus il est court, mais cela devrait durer au moins trois heures)
- Saupoudrez de cacao avant de servir, bon appétit !
- Ps Comme un petit indice. La crème du tiramisu peut être un peu plus liquide que d'habitude. Si vous n'aimez pas cela, vous devriez peut-être ajouter de la gélatine à la crème. 🙂
Nutrition
Servir: 100gCalories: 308kcalGlucides: 18.6gProtéine: 2.1gGraisse: 25g
