Bella Adams
Bien manger est important à tout moment de l’année, mais par mauvais temps, lorsque nous sommes tous un peu « débloqués », c’est particulièrement important. Alors, quels aliments devriez-vous acheter pour vous assurer d’avoir une bonne alimentation à l’automne ?
Ces 10 aliments d’automne vous aideront non seulement à suivre les règles d’une alimentation saine avec aisance et plaisir mais seront également un excellent outil pour retrouver un corps mince.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : le potiron
Un légume faible en calories et en même temps très nutritif qui contient 5 fois plus de bêta-carotène que les carottes, du fer, des vitamines B, C, E, K, PP, du potassium, du calcium, du magnésium, du fer, du cuivre et du cobalt et de la pectine. substances.
La citrouille bouillie ou cuite au four est parfaitement absorbée par l'organisme, accélérant les processus métaboliques et est largement utilisée même pour les aliments pour bébés et diététiques. Cru, il se marie bien avec les pommes, les carottes et les légumes verts. La pulpe est traditionnellement utilisée pour faire des céréales et des soupes, des ragoûts et des crêpes. Les combinaisons de citrouilles les plus populaires sont celles avec des céréales et des légumes, du lait et des fruits secs, des noix et des champignons.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : les tomates
Les tomates rouges renforcent le système nerveux, stimulent l’activité cérébrale et réduisent le risque de maladies cardiaques et de cancer. Ils sont riches en carotène, vitamines C, B1, K et PP, sels minéraux et contiennent de la sérotonine et des phytoncides. Les tomates sont utiles pour l'athérosclérose, les maladies rénales et l'asthénie ; ils améliorent le teint et ont un effet antibactérien. Les substances pectines contenues dans les tomates normalisent la tension artérielle et abaissent le taux de cholestérol sanguin. Les tomates sont très appréciées en cuisine. Ils sont consommés frais, bouillis, frits et en conserve.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : le chou
Ce légume est un réservoir de nutriments. Le chou contient plus de calcium que le lait, plus de vitamine C que les oranges et est riche en vitamines A, B et B1 (lutte contre la dépression), K, PP (stimule la croissance des cheveux) et U (traite les ulcères gastroduodénaux). Il contient de la riboflavine, des acides nicotinique et pantothénique et de nombreux minéraux. C'est bon pour les maladies cardiaques et stimule les reins et les intestins. Le jus de chou a un effet rajeunissant, il est donc utilisé pour se rincer le visage et préparer divers masques cosmétiques.
Le chou est peu calorique : 100 g de chou blanc ne contiennent que 24 kcal. Il est inclus dans divers programmes de perte de poids. Une grande quantité de fibres et d'eau ainsi qu'une faible valeur nutritionnelle font du chou l'aliment préféré des personnes en surpoids.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : les haricots
Ce légume est riche en protéines et fibres, antioxydants, vitamines et minéraux. Après vous être saturé de cholestérol carné au cours de l'été, il est maintenant temps de purifier votre sang, de libérer les toxines et d'améliorer ses performances. Les haricots sont nutritifs, satisfont parfaitement la faim et contiennent des glucides lents qui sont progressivement absorbés dans la circulation sanguine, dynamisant pendant longtemps et n'ajoutent pas de kilos indésirables.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : le céleri
Un produit diététique avec une teneur calorique de seulement 18 kcal. La racine, les tiges et les feuilles de ce légume sont également utiles. Il contient des vitamines C et A, U, des vitamines des groupes B, PP et E, du potassium, du calcium, du fer, du zinc, du phosphore, du magnésium, des acides folique et nicotinique. C'est un leader en termes de teneur en sodium organique et en sélénium. Améliore la digestion et normalise la tension artérielle. Il est utile en cas d’obésité, de troubles nerveux, de goutte, de rhumatismes et de maladies thyroïdiennes.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : la betterave
Ce légume est riche en vitamines, bétaïne, minéraux et bioflavonoïdes. Il est utilisé comme tonique, améliorant la digestion et le métabolisme. La betterave est faible en calories, elle est donc recommandée pour la consommation alimentaire. C'est une source de nombreux acides, dont l'acide folique. La betterave est un excellent antioxydant, prévient l'apparition ou la croissance de tumeurs malignes et prévient le développement de maladies cardiovasculaires, d'asthme et de thrombophlébite. C'est utile pour l'anémie. En plus du célèbre bortsch et de la vinaigrette, les betteraves sont cuites au four, cuites, frites et même mises crues dans les plats.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : le poivron doux
Contient des vitamines C, B1, B2, B6, PP et A, du carotène, du fer, du zinc, du sodium, du potassium, du phosphore et du magnésium. Il renforce le système immunitaire, stimule la croissance des cheveux, la fonction de l'estomac et du pancréas, renforce les parois des vaisseaux sanguins, prévient le développement de l'ostéoporose et de l'anémie et réduit le risque de caillots sanguins.
Les fruits du poivron vert et rouge sont consommés frais et en conserve, farcis de viande et de légumes. Ils sont utilisés dans la préparation du lecho, comme assaisonnement pour les soupes, comme garniture pour les plats de viande et comme ingrédient dans diverses sauces et salades. Les poivrons doux peuvent être marinés, cuits et grillés.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : les pommes
Ces fruits sont une véritable bombe de vitamines, un réservoir de minéraux : fer, potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore, iode, cuivre et nickel, et sont riches en pectine et en fibres. Les pommes renforcent le système immunitaire, normalisent le tractus gastro-intestinal, ont des effets anti-inflammatoires et décongestionnants et abaissent le taux de cholestérol sanguin. Les variétés acides sont utiles pour la prévention de l'anémie. Ils sont consommés frais, bouillis, cuits, séchés, fermentés et trempés, et entrent dans la composition de divers plats.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : les champignons
Ce produit nutritif est appelé viande forestière en raison de sa teneur élevée en protéines. Les champignons sont faibles en calories et très pauvres en glucides, mais riches en acides aminés et en enzymes impliqués dans la digestion. En remplaçant le poulet par des girolles, la viande par des cèpes et des cèpes et le poisson par des renoncules et des champignons, vous rapprocherez votre silhouette de l'idéal.
Top 10 des aliments d’automne pour renforcer le système immunitaire : l’églantier
Les cynorrhodons contiennent environ 10 fois plus d'acide ascorbique que les baies de cassis, 50 fois plus que le citron et 60 à 70 fois plus que les aiguilles de pin, d'épicéa, de sapin ou de genévrier. Une décoction d'églantier est une excellente prévention des maladies virales liées au rhume. Les huiles essentielles contenues dans leurs pétales ont des effets astringents, bactéricides et anti-inflammatoires. Le thé à la rose musquée est bon pour perdre du poids.
