Qu'est-ce qu'une collation santé? Bien sûr, ce ne sont pas des collations prêtes à consommer remplies de colorants et de conservateurs, ainsi que de sucre et de sel, qui sont affichées dans les magasins près de la caisse enregistreuse. Une très bonne collation doit satisfaire la faim, mais en même temps contenir peu de calories, mais suffisamment de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments utiles. Cela devrait vous aider à rester en forme entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, mais cela ne devrait pas surcharger votre estomac.
Utilisez les idées de collations saines suivantes pour rester en forme et en bonne santé !
Fruits ou baies
Il est recommandé de les consommer avant ou 1 heure après avoir mangé un autre repas et en petite quantité. Les fruits contiennent de nombreuses vitamines, dynamisent le corps et glucosent le cerveau, et créent même une bonne humeur. IMPORTANT! Soyez prudent et rappelez-vous que de nombreux fruits contiennent beaucoup de glucides. Choisissez ceux qui contiennent moins de glucides, comme les agrumes.
Kéfir ou yaourt
Ces produits laitiers normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal grâce aux bactéries bénéfiques qu'ils contiennent. Ils éliminent et préviennent la plupart des symptômes désagréables qui peuvent survenir après un mauvais petit-déjeuner ou déjeuner : ballonnements, douleurs abdominales, gaz et autres. Choisissez du kéfir ou du yaourt sans additifs industriels et avec une teneur minimale en matières grasses (0.5-1.5%). IMPORTANT! Plus le produit laitier fermenté est frais, plus la concentration de cultures vivantes bénéfiques est élevée.
Smoothie
Une collation saine qui comprend généralement du lait (ou des produits laitiers fermentés) et une variété de fruits et de légumes. L'un des avantages des smoothies est qu'ils sont faciles et rapides à préparer : il vous suffit d'un mixeur. Il existe de nombreuses recettes de smoothies, mais vous pouvez toujours improviser. Et n'oubliez pas de boire entre les repas et les collations !
Noix et fruits secs
Des aliments très sains, mais il est très important de connaître les mesures : les noix sont riches en matières grasses et en protéines, et les fruits secs sont riches en glucides. Pour tirer le meilleur parti des noix, vous ne devriez même pas les manger par poignées, mais littéralement en morceaux, – 7 à 10 noix de taille moyenne suffisent. Environ le même dosage est recommandé pour la plupart des fruits secs.
Oeuf dur
Une collation très saine et simple! Les œufs sont l'une des meilleures sources de protéines. Il donne au corps une sensation de satiété, mais non seulement il ne rajoute pas de kilos en trop, mais au contraire, il aide à brûler les graisses.
Légumes
Peut-être la collation la plus idéale, mais peu de gens aiment manger uniquement des légumes crus. Essayez de manger des légumes tranchés (tomates, concombres et poivrons…) avec une sauce fraîchement préparée à base de yaourt nature mélangé à des herbes. Coupez les carottes en lanières et utilisez-les pour satisfaire votre faim quand vous le souhaitez.
Un morceau de sébaste
Une excellente source d'acides gras oméga-3 sains! Vous pouvez envelopper du poisson rouge dans une crêpe de blé entier et y ajouter une tomate et une feuille de basilic - vous obtiendrez une collation complète qui satisfera même une faim notable. Si vous avez soif après avoir mangé du poisson, buvez du thé vert.