Utiliser des pelures de pomme : 3 bonnes idées

Utiliser des pelures de pomme – Comment faire du thé aux pommes

Vous pouvez transformer les restes de pelure de la pomme en un délicieux thé hivernal à la pomme en quelques étapes seulement. Pour cela, vous avez également besoin d'un bâton de cannelle et d'un peu de jus de citron ou de sucre.

1. Placez d'abord les coquilles hachées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Maintenant, les restes doivent être séchés.
2. Placez le plateau au soleil ou sur le radiateur pendant quelques heures.
3. Une fois que les pelures de pommes sont sèches, vous pouvez les mettre dans un bocal hermétique et ajouter un bâton de cannelle.
4. Si vous voulez préparer du thé, vous avez besoin d'une cuillère à soupe de pelure de pomme. Mettez-le dans une tasse puis remplissez-le d'eau chaude.
5. Attendez ensuite environ cinq minutes pour que le thé prenne une saveur aromatique de pomme.
6. Vous pouvez ensuite ajouter un peu plus de citron ou de sucre, selon votre goût.

Préparez vous-même de délicieuses chips aux pommes

Pour les frites saines, vous avez besoin de la pelure de 5 pommes, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de cannelle.

1. Dans un premier temps, préchauffez votre four à 150°C.
2. Coupez ensuite les coquilles en petites lanières.
3. Maintenant, mettez-les dans une boîte et saupoudrez de cannelle et de sucre dessus. Fermez ensuite la boîte et secouez-la.
4. Étalez maintenant les morceaux de peau individuels sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
5. Les coques doivent maintenant rester au four environ 15 à 20 minutes. Vous pouvez ensuite les mettre dans un bocal hermétique.

Faire de la limonade aux pommes rafraîchissante

Une bonne alternative au thé aux pommes est une délicieuse limonade. Pour cela, il vous faut 500 grammes de pelure de pomme, 75 grammes de sucre, 500 ml d'eau, 1/2 citron et 1 clou de girofle.

1. Mettez d'abord les zestes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le clou de girofle.
2. Laissez maintenant bouillir le mélange.
3. Ensuite, baissez le feu à doux, mettez le couvercle sur la casserole et laissez mijoter le liquide pendant environ trois quarts d'heure.
4. Passez maintenant le mélange au tamis.
5. Ajoutez ensuite le jus de citron et mettez la limonade finie au réfrigérateur.