Table des matières
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Ingrédients
Pour la betterave
- 2 pièce Betterave
- 1 pièce Oignon haché
- 1 pièce Mon bouillon de légumes* ou sel
- 1 pincée Xylitole *
- 1 pincée Vinaigre de cidre de pomme
- 1 pincée Poivre fraîchement moulu
Pour la salade de pommes de terre
- 10 nom est Pommes de terre en robe
- 1 pièce Oignons coupés en dès
- 1 pièce Vinaigre de maître ancien
- 1 pièce Mon bouillon de légumes* ou sel
- 1 pièce Poivre fraîchement moulu
- 1 pièce Huile de tournesol
salade de carottes
- 3 pièce de carottes
- 1 pièce Apple
- 1 pincée Xylitole *
- 1 pincée Vinaigre de cidre de pomme
- 1 pincée Poivre fraîchement moulu
- 1 pincée Huile de noyau d'abricot ou similaire
Instructions
salade de betterave
- Mettez les tubercules dans l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, épluchez-les avec un économe et coupez-les en tranches. Ajouter les oignons et assaisonner avec le reste des ingrédients, bien mélanger et laisser reposer un moment.
salade de carottes
- Épluchez les carottes, lavez la pomme, coupez-la en deux et en quatre, passez le tout au trancheur - je vais le faire avec mon Genius - dans un bol, assaisonnez avec les épices et laissez infuser.
salade de pommes de terre
- Épluchez les pommes de terre bouillies et coupez-les en rondelles. Ajouter les oignons hachés, l'huile, le bouillon de légumes, le vinaigre et le poivre et assaisonner au goût, cette salade doit également tirer un peu.
- * (sucre sain)