Emma Miller
Il s'est avéré que si une personne boit régulièrement, voire quotidiennement, un ou deux verres d'une telle boisson, son cerveau vieillit en moyenne de 5.8 ans.
Le sucre peut avoir un effet néfaste sur les fonctions cérébrales, et les boissons à forte teneur en sucre détruisent le cerveau, entraînant finalement une diminution du cortex préfrontal. C'est ce que rapporte l'édition britannique du Daily Express, citant des scientifiques de la faculté de médecine de l'université de Boston.
Ils ont mené une étude au cours de laquelle ils ont observé un groupe de 4.2 mille personnes : les sujets étaient périodiquement testés pour leurs fonctions cognitives et leur mémoire. Les volontaires ont indiqué combien de boissons sucrées ils buvaient et les experts ont vérifié la relation entre la quantité de sucre consommée et l'état du corps.
Il s’est avéré que si une personne boit un ou deux verres de boissons sucrées chaque jour, son cerveau vieillit en moyenne de 5.8 ans, et si elle boit plus de deux verres, de 11 ans.
"Les scientifiques ont noté une détérioration visible de la fonction de mémoire et une diminution du volume cérébral chez les participants à l'étude qui buvaient régulièrement des boissons contenant du sucre ajouté, par opposition aux personnes qui n'en consommaient pas", expliquent les chercheurs.
