Madeline Adams
Le pomelo pousse dans les régions subtropicales car il a besoin d'un climat chaud et humide. Il existe différents pays où les agrumes sont cultivés commercialement.
Pomelo pousse généralement dans les régions subtropicales. C'est un fruit relativement nouveau en Europe, appartenant à la famille des agrumes.
C'est ici que pousse le pomelo
Le pomelo vient d'Asie du Sud-Est et a longtemps été cultivé en Thaïlande et en Chine. C'est de là que vient son nom, et c'est toujours un plat d'accompagnement populaire à ce jour.
Au fur et à mesure que leur popularité augmentait, leur zone de culture augmentait également. En 1970, un nouveau pomelo a été croisé en Israël et développé comme un fruit spécial, qui a également été vendu en Allemagne à partir de 1974. Ce fut le début de ce fruit en Allemagne. Pour le moment, les fruits proviennent également d'Israël et ce pomelo pousse également pour la vente en Afrique du Sud.
Le pomelo provient de grands arbres pouvant atteindre une hauteur de 10 mètres. Les feuilles sont elliptiques et assez grandes. La saison dure d'octobre à avril.
Les autres caractéristiques du pomelo
Le pomelo est le plus gros agrume connu ; il peut atteindre la taille d'un ballon de football. Divers gros agrumes sont regroupés sous ce terme générique, tous appartenant à la famille dite de la rue. Ils ont tous en commun que la partie pomelo est plus grande que la partie pamplemousse du génome.
Extérieurement, ce fruit est légèrement piriforme et a une peau dont la couleur varie entre le blanchâtre, le jaune et le vert. En dessous se trouve une couche de coussin blanc, jusqu'à ce que vous arriviez à la chair de couleur jaunâtre ou rose. Les pomelos sont consommés crus et souvent transformés en jus ou en chutney.
Incidemment, les connaisseurs considèrent qu'une peau ratatinée est l'indice d'un fruit particulièrement savoureux. Des précautions doivent être prises car ces fruits contiennent de la naringine, ce qui peut provoquer des interactions médicamenteuses.
