Emma Miller
La nutritionniste bien connue et faisant autorité Svetlana Zelentsova déclare catégoriquement que le pamplemousse est le fruit que la plupart des gens doivent consommer régulièrement.
Les gens doivent inclure le pamplemousse dans leur alimentation, car ce fruit est tout à fait capable de renforcer le corps.
Le chercheur a souligné que ce fruit est extrêmement riche en vitamines et en minéraux (principalement de la vitamine C et du silicium. Cela signifie, selon Zelentsova, que le pamplemousse renforce non seulement le système immunitaire, mais augmente également la synthèse de collagène.
« Le fruit contient un certain nombre de composés phytochimiques dont les propriétés sont activement étudiées. Plusieurs d'entre eux sont reconnus comme géroprotecteurs, des substances qui ralentissent le vieillissement. Par exemple, la naringénine a des effets antioxydants, antitumoraux, antiviraux, antibactériens et anti-inflammatoires. Il améliore l'état du cœur et des vaisseaux sanguins et supprime l'appétit », a-t-elle déclaré.
De plus, la substance nobilétine présente dans le pamplemousse est utile pour l'obésité, l'athérosclérose et la résistance à l'insuline. L'hespéridine est également un antioxydant, a un effet anti-allergique, renforce les vaisseaux sanguins et améliore le tonus et l'élasticité des veines.
"Le pamplemousse aidera à la stagnation de la bile et à la faible acidité du suc gastrique, car il stimule la production de sucs digestifs. La fibre contenue dans le fruit est bonne pour les intestins », a résumé Zelentsova.
