John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 100 ml Eau chaude
- 3 cuil. à thé Granulés instantanés de vin chaud sans alcool
- 250 g Beurre
- 175 g Sucre
- 4 œufs
- 1 cuil. à thé Poudre de cannelle
- 50 g Noisettes torréfiées et moulues
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 100 g Confiture d'abricot
- 2 cl Rhum
Instructions
- Dissoudre les granulés dans de l'eau chaude et laisser refroidir. Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer progressivement les œufs. Incorporer la cannelle et les noisettes. Mélanger la farine avec la levure chimique et incorporer. Incorporer l'eau de vin chaud. Versez la pâte dans un moule à charnière (26) et enfournez à 180 degrés pendant environ 45 minutes. Laisser refroidir puis couper en deux. Faire chauffer la confiture et incorporer le rhum. Étalez-le sur un étage et placez le second au-dessus. Saupoudrer de sucre en poudre.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 414kcalGlucides: 47.6gProtéine: 3gGraisse: 23g
