John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- Quark-oalje dough
- 300 g Sifted moal
- 2,5 tsp Bakpoeier
- 1 Aai
- 150 g Quark
- 100 g Sûker
- 6 tbsp oalje
- 6 tbsp Rjemme
- Fet foar de tin
- Folle:
- 1 kg Quark
- 6 Eggs
- 2 pakket Custard poeder
- Skil fan ien sitroen
- 240 g Sûker
- 1 kg Appels, leaver Boskoop
- Sop fan ien sitroen
- Streusel:
- 150 g Moal
- 100 g Bûter
- 100 g Sûker
- 50 g Snijde amandels
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 180 graden (konveksje 160 graden) en fetje in bakblêd.
- Set it sifde moal mei bakpoeier, aai, kwark en sûker yn in kom.
- Foegje de oalje en room ta en kneadje de yngrediïnten fluch yn in glêd en kompakt daai.
- Rôlje it daai út en plak op in bakblêd, en prikje dan ferskate kearen mei in gabel.
- Foar de kwarkmassa's, roerje de kwark mei de aaien, puddingpoeier, sitroensop en sûker yn in kom oant skuimich en gie it op it daai en glêd út.
- Skilje en keare de ierappels en snij yn stikjes. Sprinkle de skippen mei it sitroensop. Set dan op it kwarkgemerming.
- Foar de crumble: ferwurkje it moal, de bûter, de sûker en de sloopte amandel yn 'e crumble en sprinkelje op it kwarkgemerming.
- Bake de taart yn 'e foarferwaarme oven foar 40-45 minuten en lit it dan ôfkuolje. Lekker!
- As jo wolle, kinne jo sprinkle mei poeierde sûker en tsjinje mei room.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 274kcalKoalhydraten: 33.6gProtein: 8.3gFet: 11.6g
