Appel Griesmeel Cake Overturned

Halve de ierappels, fuortsmite de kearn, skilje en snij yn parten. Dekke in springfoarm fan 20 sm op 'e boaiem mei bakpapier. Fet de binnenkanten mei in bytsje oalje. Sprekt de ekstra eetlepel sûker boppe. Dan snijje de appelflappen.

Om it beslach te begjinnen, roer de aaien, sûker en vanille sûker oant romig. Mei in food processor of hânmixer. Dêrnei add oalje, molke, moal, bakpulver en griesmeel. Mix alles wer goed. Giet dan it beslach oer de apels.

Set de taart yn 'e oven op 150 ° boppe en ûnder. Bake de ûnderste waarmte op it middelste rek foar ca. 50-60 minuten. Nei 50 min. Stik test. As neat fochtich plakket, wurdt de taart bakt.

Nim út 'e oven en lit 1 oere ôfkuolje. Nim dan de ring foarsichtich út 'e springfoarmpanne. Foardat ik dit dwaan, gean ik altyd lâns de binnenkant fan 'e râne mei in skerp mes. Set no in grutte plaat boppe op 'e taart. Hâld alles fêst, draai it om en fuortsmite fan it bakpapier. Borstel de omkearde taart mei kersenjelly en koel foar in oare 60 minuten. Dan is alles fêst wurden.

Ik meitsje de kersengele hast alle jierren as ús kersen ryp binne. It resept dêrfoar sil ik apart ynfiere.